Бывают такие моменты когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, но не хочется долго заморачиваться. Печеная картошка в микроволновке – это отличный выход в данной ситуации. Запечь картофель можно с сыром, помидорами, солеными огурцами, майонезом или каким-нибудь мясным ингридиентом. Такая картошка получается вкусной и сытной.
Ингридиенты
- - картофель крупный 3 шт
- - соленые огурцы 2 шт
- - помидоры свежие 2 шт
- - копченое мясо 100 г
- - сметана 50 г
- - твёрдый сыр 100 г
- - чеснок 2 зубца
- - укроп 1 пучок
- - приправы по вкусу
- - черный молотый перец
- - соль
Приготовление
Как запечь картошку в микроволновке под сметанным соусом и сыром? Сначала готовим соус из сметаны, которым будем заливать картофель. Перекладываем сметану в объемную миску, солим, перчим, добавляем рубленый укроп и чеснок, приправы по вкусу и перемешиваем. Очищенный картофель разрезаем пополам, а затем каждую половину режем частыми надрезами, но не до конца. Копченое мясо, соленые огурцы и свежие помидоры режем тонкими пластинками. В каждый разрез в картошку вкладываем попеременно мясо, огурец и помидор, чтобы потом запечь картофель в микроволновке.
Выкладываем на противень, смазанный маслом все начиненные половинки картошки. Поливаем картошку с мясом в микроволновке сметано-чесночным соусом и ставим в микроволновку выпекаться. Когда картофель в микроволновке почти приготовится, вынимаем её из печи, посыпаем тертым сыром и ставим обратно, чтобы на картошке с сыром в микроволновке образовалась сырная корочка. Ну вот, как приготовить картофель в микроволновке вкусно и быстро вам известно! Приятного аппетита!
Желаете узнать способ, как гарантированно пожарить картофель так, чтобы он хрустел? Попробуйте приготовить его в микроволновке