
Гуакамоле из авокадо
Такое красивое название носит один из мексиканских соусов, который готовится на основе очень полезного фрукта авокадо. Соус гуакамоле по моему – это заслуживающая своего внимания закуска на хлеб, брускетты, чипсы и...
25. 10. 2020 398 0
Салат с авокадо и куриной грудкой
Начало осени – это сезон этого замечательного закусочного фрукта, который по вкусу на фрукт и не похож. Салат с авокадо и курицей, если его правильно приготовить – это просто песня! Наверное, нет такой закуски, которая...
04. 10. 2020 602 0
Бутерброды с авокадо и помидорами
Вот сейчас осень и настал сезон этих замечательных фруктов, которые называются ещё закусочные фрукты. Вкусные бутерброды с авокадо получаются из мягких и спелых фруктов. А чтобы понять хороший вы покупаете фрукт в...
20. 09. 2020 646 0
Чи кёфте
Ох уж эта турецкая кухня, которая сочетает в себе не сочетаемые разные продукты, специи, овощи, крупы. Турецкие котлеты из булгура – это как раз сочетаемое из не сочетаемых продуктов казалось бы. Но получается вкусно,...
06. 09. 2020 728 0
Аджапсандали
В этой замечательной южной стране очень вкусная кухня, которая славится своими ароматными специями. Аджапсандали по грузински готовится с добавлением исключительно местных специй таких как хмели-сунели. Это...
14. 07. 2020 2551 0
Кысыр
Разнообразие уже полюбившихся мне рецептов в этой кухне поражает своей простотой и легкостью в приготовлении. Турецкое блюдо кысыр к тому же еще и получается очень вкусным, хотя и готовиться исключительно из...
30. 04. 2020 496 0
Карныярык
Если вы никогда не пробовали это замечательное и очень вкусное блюдо, то обязательно приготовьте и попробуйте. Фаршированные баклажаны по турецки готовятся из различных овощей, говяжьего фарша и непосредственно...
26. 10. 2019 941 0
Соте из овощей с баклажанами и кабачками
Аналогов названия этого овощного блюда предостаточно в разных кухнях народов мира, как в Европе, так и на Кавказе. Так соте из баклажан – это европейский аналог азербайджанского блюда аджапсандали. А в России подобные...
29. 09. 2019 2066 0
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Если вы любитель приготовленных различным способом шампиньонов, то вам понравится этот рецепт их приготовления. Грибы фаршированные в духовке с сыром – это всегда вкусно, но только в горячем виде. И в горячем виде они...
17. 02. 2019 2334 0