Оладьи из шпината
Самое полезное и низкокалорийное, из чего можно приготовить летом легкие и вкусные блюда – это разная свежая зелень. Лепешки со шпинатом можно готовить как с замороженным, так и со свежим шпинатом. Это очень...
19. 06. 2017 6870 0
Пасус долма
Кроме с начинкой из мяса это блюдо делают еще с разными начинками из растительных продуктов. Постная долма в Армении делается из бобовых культур таких как фасоль, зеленый горох, чечевица зеленая или красная, горох нут,...
22. 04. 2015 13353 0
Суп пюре из белой фасоли
Это первое блюдо подойдёт для вегетарианцев и так как бобовые культуры всегда были питательным продуктом, то получается оно очень сытным и вкусным! Суп из белой фасоли - это традиционное блюдо армянской кухни....
05. 02. 2013 6404 27
Ламаджо или пицца по армянски
Так как армяне являются христианами, то в это блюдо они добавляют свинину. Для мусульман же можно взять говядину и баранину! А можно просто баранину. Армянская пицца или ламаджо замешивается на мацони или кефире. Но...
03. 02. 2013 10993 26
Сиг в армянском лаваше
Армянский тоненький лаваш- это визитная карточка армянской кухни! А если завернуть в него какую нибудь вкусность, то от такого блюда за уши не оттащишь никого! Вкусностью будет рыба. А именно сиг рыба! Это рыба...
24. 01. 2013 10806 34
Голубцы в виноградных листьях с каштанами
Обычную долму готовят из говяжьего или из бараньего мяса, но сегодня предлагаю приготовить это блюдо с добавлением каштанов в фарш для вкуса. Голубцы из виноградных листьев от этого будут только вкуснее. Съедобные...
08. 12. 2012 6122 18
Гата
Гата или по другому гята- это сладость, которая относится к армянской кухне! К чаю такой десерт подойдет как нельзя кстати! Гату готовили издревле. Это самая известная и популярная выпечка, а также она является очень...
03. 11. 2012 9265 26
Хапама
У вас планируется армянская свадьба, на которой надо готовить много вкусных праздничных блюд? Хапама армянское блюдо, которое готовится именно на свадьбу и символизирует изобилие, достаток и сладкую жизнь. Чем больше...
30. 10. 2012 5172 14
