25.04.2023      5647      0
 

Куриные отбивные с овощами в духовке


Ещё один способ приготовить это замечательное блюдо легко и быстро – это запечь его под шубой из овощей и сыра. Сочные отбивные из куриной грудки под овощами получаться отменными! Для приготовления этого блюда я взяла готовую замороженную овощную смесь Вкусные куриные отбивные в духовке под сыромпод названием «Лечо». В состав этих замороженных овощей входят нарезанные мелким кубиком такие овощи как: помидоры, морковь, лук репчатый, кабачок, перец болгарский сладкий. Правда я дополнительно еще порезала мелким кубиком по одной морковке и луковице.

Ингредиенты

  • - замороженные овощи «Лечо» 400 г
  • - куриные отбивные 7 шт
  • - лук репчатый 1 шт
  • - морковь 1 шт
  • - майонез 150 г
  • - растительное масло 20 г
  • - соль по вкусу
  • - молотый черный перец
  • - чеснок 3 зубчика
  • - сыр твёрдый 130 г

Приготовление

Отбивные из куриного филе с овощами я начала готовить с нарезания луковицы репчатой на не такие мелкие и не такие крупные кусочки. Затем я также нарезала на мелкие кубики одну Как сделать куриные отбивные в духовке с сыром и овощамиморковку и сложила эти овощи в объемную чашу. В эту же чашу я добавила замороженные овощи «Лечо» прям в замороженном виде. Далее я эти овощи в чаше посолила по вкусу, Нарезаем лук и морковь для куриных отбивных под сыромпоперчила черным молотым перцем, влила немного растительного масла и выдавила через пресс три зубчика чеснока. После чего я добавила к этим овощам майонез и тщательно их Куриные отбивные и морковь кубиком и лечоперемешала. Когда овощная шуба для куриных отбивных была подготовлена, я занялась подготовкой противня. Чтобы его потом легко было отмыть от пригоревших продуктов и Куриные отбивные и овощи с лечосыра, я решила дно противня выстлать фольгой. Сверху поверхность фольги я смазала растительным маслом, а затем начала выкладывать на противень уже поперченные и Куриные отбивные для запекания в духовке под сыром и овощамипосоленные размороженные куриные отбивные. У меня получилось разложить на противне семь куриных отбивных, на которые поверх каждой из них я выложила подготовленную Противень для куриных отбивных с овощами и сыромовощную смесь с майонезом. После чего противень с куриными отбивными с овощами я отправила в духовку на 40 минут запекаться при температуре 200 градусов. За это время Отбивные куриные грудки с овощами и сыромкуриные отбивные с луком и морковью почти полностью приготовились, и на дне противня образовался собственный ароматный сок из-под приготовившихся овощей и куриного филе. Куриные отбивные под шубой в духовке с овощамиЗа десять минут до готовности блюда я натёрла на крупной терке кусочек твердого сыра. А когда куриные отбивные в духовке с луком и морковкой приготовились, я их вынула из Куриные отбивные с морковью и сыром на противнедуховки, посыпала каждую куриную отбивную под овощами натертым сыром и отправила их обратно в духовку на 10-15 минут. Когда сыр поверх куриных отбивных в духовке с овощами Куриные отбивные с овощами и сыром на противнерасплавился и подрумянился, можно было уже доставать их из духовки и подавать на стол. Готовые куриные отбивные в духовке с сыром, репчатым луком, морковью и другими овощами получились очень вкусными и аппетитными.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Канапе с мини моцареллой

Канапе с мини моцареллой

Белый хлеб отлично подходит к этим мини закускам из трёх продуктов, которые можно купить в любом...

Канапе из фруктов

Канапе из фруктов

Если у вас в доме планируется какой-нибудь фуршет или праздник, то лучше всего подавать  на стол эти...

Макароны по флотски с куриным фаршем

Макароны по флотски с куриным фаршем

Очень легкое в приготовлении, но в тоже время очень питательное и сытное блюдо готовится из самых...