Яндекс.Метрика
 22.06.2015      1591      2
 

Ленивые хачапури


Ленивые хачапури с сыром и творогомТесто с начинкой из сыра готовят у многих народов и эти блюда являются основными в их национальной кухне. Ленивые хачапури рецепт которых относится к грузинской кухне можно дополнить по своему усмотрению. Так некоторые в него добавляют сметану или кефир. Кому то нравится делать это вкуснейшее блюдо со свежей рубленой петрушкой или укропом. В каждом случае получается очень аппетитное и ароматное блюдо, пахнущее сыром и специями!

Ингридиенты

  • Сыр пармезан натертый на терке- сыр российский 250 г
  • - творог не сладкий 200 г
  • - яйца 2 шт
  • - разрыхлитель 1 ч ложка
  • - 4 ст ложки муки пшеничной
  • - смесь болгарских перцев 1 ч ложка
  • - укроп сушеный 1 ч ложка
  • - соль
  • - черный перец молотый

Приготовление

Мягкий творог в упаковке 250гБыстрые хачапури к завтраку приготовить совсем несложно. Главное чтобы у вас были все необходимые продукты, которые лучше купить с вечера. Рецепт вкусных хачапури с сыром зависит от качества сыра! Если он недостаточно соленый или не свежий, то и хачапури получаться не вкусными. Для приготовления вкусных хачапури с сыром сначала нужно на тёрке натереть твердый сыр и переложить его в объемную миску. К тертому сыру добавить разрыхлитель, сушеный укроп, черный молотый перец, сушеную смесь болгарских перцев, соль, пачку не сладкого творога, муку и яйца. Все тщательно перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму.

Ставим быстрые хачапури в микроволновку и выпекаем 20 минут на режиме «Открытый пирог». Вытаскиваем из микроволновки наш хачапури, накрываем большой плоской тарелкой и переворачиваем. Ставим обратно в микроволновку быстрые хачапури с сыром на 10 минут для того, чтобы подрумянился нижний слой. Готовые ленивые хачапури с творогом и сыром нарезаем на кусочки и подаем к  столу горячими.


Обсуждение: 2 комментария
  1. Иришка:

    Очень люблю хачапури, сразу вспоминаю море. Рецепт, действительно, не трудный. Спасибо!

    Ответить
    1. Мадина:

      Пожалуйста. 🙂 Но мне кажется этот хачапури немного похож на хлеб сырный…))) В следующий раз приготовлю более похожее на хачапури блюдо и тесто должно быть на мой взгляд не такое густое.

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Если вы хотите приготовить сытное и вкусное блюдо летом, когда поспевают свежие овощи, то вам нужно...

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...

Котлеты из капусты белокочанной

Котлеты из капусты белокочанной

Для разнообразия тем, кто никогда не пробовал это необычное блюдо, рекомендую его обязательно...