Яндекс.Метрика
 22.06.2015      1239      2
 

Ленивые хачапури


Ленивые хачапури с сыром и творогомТесто с начинкой из сыра готовят у многих народов и эти блюда являются основными в их национальной кухне. Ленивые хачапури рецепт которых относится к грузинской кухне можно дополнить по своему усмотрению. Так некоторые в него добавляют сметану или кефир. Кому то нравится делать это вкуснейшее блюдо со свежей рубленой петрушкой или укропом. В каждом случае получается очень аппетитное и ароматное блюдо, пахнущее сыром и специями!

Ингридиенты

  • Сыр пармезан натертый на терке- сыр российский 250 г
  • - творог не сладкий 200 г
  • - яйца 2 шт
  • - разрыхлитель 1 ч ложка
  • - 4 ст ложки муки пшеничной
  • - смесь болгарских перцев 1 ч ложка
  • - укроп сушеный 1 ч ложка
  • - соль
  • - черный перец молотый

Приготовление

Мягкий творог в упаковке 250гБыстрые хачапури к завтраку приготовить совсем несложно. Главное чтобы у вас были все необходимые продукты, которые лучше купить с вечера. Рецепт вкусных хачапури с сыром зависит от качества сыра! Если он недостаточно соленый или не свежий, то и хачапури получаться не вкусными. Для приготовления вкусных хачапури с сыром сначала нужно на тёрке натереть твердый сыр и переложить его в объемную миску. К тертому сыру добавить разрыхлитель, сушеный укроп, черный молотый перец, сушеную смесь болгарских перцев, соль, пачку не сладкого творога, муку и яйца. Все тщательно перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму.

Ставим быстрые хачапури в микроволновку и выпекаем 20 минут на режиме «Открытый пирог». Вытаскиваем из микроволновки наш хачапури, накрываем большой плоской тарелкой и переворачиваем. Ставим обратно в микроволновку быстрые хачапури с сыром на 10 минут для того, чтобы подрумянился нижний слой. Готовые ленивые хачапури с творогом и сыром нарезаем на кусочки и подаем к  столу горячими.


Обсуждение: 2 комментария
  1. Иришка:

    Очень люблю хачапури, сразу вспоминаю море. Рецепт, действительно, не трудный. Спасибо!

    Ответить
    1. Мадина:

      Пожалуйста. 🙂 Но мне кажется этот хачапури немного похож на хлеб сырный…))) В следующий раз приготовлю более похожее на хачапури блюдо и тесто должно быть на мой взгляд не такое густое.

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Курица с айвой

Курица с айвой

Как только не готовят и с какой только начинкой не готовят мясо этой птицы, которое является к тому же...

Куриные ножки в тесте

Куриные ножки в тесте

Я больше, чем уверена, что таким оригинальным способом вы еще не готовили это привычное второе блюдо....

Бамия в томатном соусе

Бамия в томатном соусе

Многие люди, живущие в России никогда не сталкивались с таким растительным продуктом, который...