29.08.2022      776      0
 

Баклажаны в сметане


Вот если вы хотите приготовить из обычных продуктов чего-нибудь необычное, то обязательно приготовьте это блюдо. Баклажаны в сметане с чесноком получаются пряными и ароматными. Пряными Баклажаны тушеные в сметане с чеснокомони получаются за счет чеснока потому, что я туда добавила целых 5 зубчиков. Но вы можете добавить только один зубчик чеснока, и это блюдо получится всё равно вкусным. Еще вкус этому блюду придал укроп, которого я добавила довольно много. Хотите еще вкуснее, то добавьте в это блюдо еще и рубленые грецкие орехи и сыр.

Ингредиенты

  • - баклажан круглый крупный 1 шт
  • - лук репчатый 1 шт
  • - укроп 50 г
  • - чеснок 5 зубчиков
  • - сметана 250 мл
  • - соль по вкусу
  • - молотый черный перец
  • - красный молотый перец
  • - масло сливочное 20 г
  • - масло растительное 20 г

Приготовление

Начала я готовить свои баклажаны со сметаной с нарезания репчатого лука. Я решила заранее нарезать и подготовить все продукты. После лука я нарезала на очень крупные кубики баклажан. Потом я измельчила Как приготовить баклажаны со сметаной на сковороде с чеснокомножом свежий укроп. А затем, когда все продукты были нарезаны, я поставила на огонь сковороду, влила в неё растительное масло, а также добавила сливочное масло, и когда оба вида масел разогрелись, я положила в разогретую сковороду порезанный крупными кубиками баклажан. Потом я посолила по своему Рецепт баклажанов тушеных в сметане с чесноком на сковородевкусу порезанный баклажан, также поперчила молотым черным перцем и красным острым молотым перцем. Когда низ порезанных баклажанов немного поджарился, я лопаткой перевернула кубики баклажана и продолжила его обжаривать с другой стороны. После того, как баклажаны немного Рецепт баклажаны в сметане на сковороде с чеснокомразмягчились, я добавила в сковороду порезанный репчатый лук, перемешала его с кубиками баклажана и продолжила обжаривать лук с баклажанами. Если вы чувствуете, что недостаточно масла в сковороде, то Баклажаны тушеные со сметаной с чеснокомможете подлить его немного на этом этапе приготовления. Когда баклажаны почти будут готовы, станут мягкими и поджаренными, то можно добавлять сметану. Далее в баклажаны в сметане на сковороде на этом этапе приготовления нужно добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и тщательно его Баклажаны жареные на сковороде со сметаной с чеснокомперемешать с баклажанами с луком и сметаной. Затем нужно добавить в эту сковороду рубленый укроп, и также хорошенько его перемешать с баклажанами жареными с чесноком и сметаной. Если вы чувствуете, что недостаточно добавили сметану, то добавьте еще две столовые ложки сметаны, тщательно всё Баклажаны в сметане как грибы с чеснокомперемешайте, дайте вскипеть баклажанам со сметаной и чесноком и укропом, подержите на огне еще одну-две минуты, потом накройте сковороду крышкой и уберите с огня. После того, как пройдёт 5 минут, баклажаны тушеные в сметане с чесноком под крышкой на сковороде пропитаются всеми ароматами, можно подавать.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Пончики донатс

Пончики донатс

Я много наслышана об этой вкуснейшей выпечке, которая украшается разноцветной глазурью и...

Баклажаны в сметане

Баклажаны в сметане

Вот если вы хотите приготовить из обычных продуктов чего-нибудь необычное, то обязательно приготовьте...

Баодзы с мясом

Баодзы с мясом

Когда впервые готовишь и пробуешь блюдо, то находишься в предвкушении, какое оно получится на вкус....