Яндекс.Метрика
баклажаны


Аджапсандали

Аджапсандали

В этой замечательной южной стране очень вкусная кухня, которая славится своими ароматными специями. Аджапсандали по грузински готовится с добавлением исключительно местных специй таких как хмели-сунели. Это...

Карныярык

Карныярык

Если вы никогда не пробовали это замечательное и очень вкусное блюдо, то обязательно приготовьте и попробуйте. Фаршированные баклажаны по турецки готовятся из различных овощей, говяжьего фарша и непосредственно...

Соте из овощей с баклажанами и кабачками

Соте из овощей с баклажанами и кабачками

Аналогов названия этого овощного блюда предостаточно в разных кухнях народов мира, как в Европе, так и на Кавказе. Так соте из баклажан – это европейский аналог азербайджанского блюда аджапсандали. А в России подобные...

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Если вы хотите приготовить сытное и вкусное блюдо летом, когда поспевают свежие овощи, то вам нужно приготовить именно это блюдо! Рагу овощное с говядиной готовится может быть и дольше, чем обычное овощное рагу, но если...

Баклажаны с яйцом как грибы

Баклажаны с яйцом как грибы

Осенью пока овощи вкусные и полны витаминов и полезных веществ, надо готовить из них как можно больше разных блюд. Баклажаны в яйцах жареные как грибы готовятся очень быстро, а результат порадует почти каждого, кто...

Cалат с баклажанами яйцом и маринованным луком

Cалат с баклажанами яйцом и маринованным луком

Вы когда-нибудь пробовали готовить не привычные для нас блюда и закуски, а что-то новое и необычное? Салат из жареных баклажанов лично для меня это что-то новое в кулинарии, но как оказалось очень вкусное. Необычное...

Oвощное рагу с баклажанами

Oвощное рагу с баклажанами

Летом и ранней осенью созревает урожай всевозможных овощных культур и готовить различные блюда из них нужно обязательно. Рагу из баклажанов с овощами можно готовить и без мяса потому, что в это время года овощи...

Оладьи из баклажан

Оладьи из баклажан

Иногда, особенно летом приготовить что-нибудь легкое и вкусненькое из овощей, которые сорвали только что с грядки, очень хочется. Я готовлю оладьи из баклажанов по очень простому рецепту. Правда, в этот раз я решила...

Мусака с баклажанами

Мусака с баклажанами

Наступает сезон свежих овощей и не приготовить это вкуснейшее и аппетитное блюдо будет просто большой ошибкой. Мусака рецепт с баклажанами одно из самых распространенных блюд на Балканах, некоторых стран бывшего...

Запеканка с гречкой и фаршем

Запеканка с гречкой и фаршем

Когда готовите на большую семью, то лучше различных запеканок блюда не найти! Запеканка из баклажанов с фаршем как раз такое блюдо, которое получается очень сытным и вкусным. Если вы добавите в него вареную гречку, то...

Аджапсандали

Аджапсандали

В этой замечательной южной стране очень вкусная кухня, которая славится своими ароматными специями....

Капуста по корейски с куркумой

Капуста по корейски с куркумой

Я покупаю иногда готовые маринованные овощи на рынке, и всегда мне было интересно, как это они делают такую...

Гарнир из красной чечевицы

Гарнир из красной чечевицы

Особенно для вегетарианцев это блюдо будет очень актуально, так как оно получается и вкусное, и полезное и...