09.07.2022      794      0
 

Стручковая фасоль в сметане


Когда поспевают свежие бобовые культуры, то многие стараются приготовить из них что-нибудь вкусненькое или заготовить впрок. Свежая стручковая фасоль в сметане с чесноком готовиться Зеленая фасоль со сметаной и сыромпримерно за 30 минут и получается очень вкусной, если её правильно приготовить и добавить в конце приготовления твёрдый натертый на терке сыр. Я взяла голландский потому, что мне нравится его нейтральный вкус. Вы же можете взять любой другой твёрдый сыр: пармезан, чеддер, российский, гауда и другие на ваш вкус.

Ингредиенты

  • - стручковая фасоль 200 г
  • - сметана 200 г
  • - лук репчатый 1 шт
  • - сыр голландский 100 г
  • - подсолнечное масло 30 г
  • - укроп 20 г
  • - чеснок 3 зубчика
  • - болгарский зеленый перец 2 шт
  • - соль по вкусу
  • - молотый черный перец по вкусу

Приготовление

Стручковая фасоль тушеная в сметане может быть как отдельное блюдо, если вы на диете или же как гарнир к любому мясному или рыбному блюду. В первом случае не обязательно добавлять сыр, Фасоль стручковая со сметаной рецепты вкуснотак как он очень калориен и ваш вес не уменьшится. Начала я готовить стручковую фасоль со сметаной с обжаривания на растительном масле репчатого лука, который я предварительно мелко порезала. Когда он стал мягким, то я добавила к репчатому луку в сковороду порезанную на Рецепт стручковой фасоли в сметане вкуснонебольшие кусочки стручковую свежую зеленую фасоль. Немного её обжарила на сковороде с маслом и луком, посолила и поперчила зеленую фасоль черным молотым перцем, перемешала и накрыла крышкой сковороду на 5 минут, чтобы фасоль потушилась и приготовилась. Затем я Обжариваем репчатый лук и зеленую фасоль на сковороде до мягкостивыдавила чеснок в сковороду с зеленой фасолью и репчатым луком. Немного обжарила чеснок с зеленой стручковой фасолью и добавила туда порезанный соломкой болгарский перец. Хорошенько перемешала болгарский перец с зеленой фасолью, луком и чесноком, накрыла крышку Обжариваем зеленую фасоль на сковороде до мягкостисковороды и потушила буквально 2 минуты. После чего я открыла крышку сковороды, добавила сметану, немного водички и вмешала сметану в готовящуюся стручковую фасоль до полного её растворения. Далее я добавила рубленый укроп в стручковую фасоль со сметаной на сковороде и Рецепт стручковой фасоли со сметаной вкусновсе перемешала. Пока я натирала на тёрке твердый сыр, я убрала с огня сковороду с зеленой фасолью. Затем я вернула на огонь сковородку со стручковой фасолью в сметанном соусе, посыпала сверху натертым твердым сыром, распределила его равномерно по всей поверхности Зеленая фасоль в сметане вкуснозеленой фасоли, выключила огонь, накрыла сковороду крышкой и оставила на 5 минут доходить блюдо до полной готовности. За это время сыр расплавился, а зеленая фасоль пропиталась Фасоль стручковая в сметане рецепт вкусныйсметаной и всеми специями. Стручковая фасоль со сметаной и чесноком получилась вкусной, в меру мягкой и в меру сочной, а со сметаной и сыром очень питательной.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Цыпленок в духовке

Цыпленок в духовке

Иногда, не обязательно изобретать что-то особенное, чтобы приготовить вкусно эту домашнюю птицу у себя...

Рыба в кисло сладком соусе

Рыба в кисло сладком соусе

Я впервые решила приготовить и попробовать сибас на азиатский манер, который включает в себя острый...

Суп пюре из курицы

Суп пюре из курицы

Некоторые не привыкли дома готовить такие первые блюда потому, что думают, что их очень сложно...