06.07.2022      1270      0
 

Салат из кольраби


Сейчас лето и созревают всевозможные овощи, из которых просто необходимо готовить различные вкусные блюда. Приготовить для разнообразия салат из кольраби с морковью и огурцом как раз Салат из капусты кольраби с морковью вкусныйкстати летом. Ведь он получается хрустящим, сочным и вкусным, если заправить его соусом, в который добавлено немного мёда. С такой заправкой все овощи отдают свой сок. Остается поставить его в холодильник на один час, дать ему отстояться, тщательно перемешать и подавать к столу.

Ингредиенты

  • - капуста кольраби фиолетовая 1 шт
  • - морковь 1 шт
  • - луковица репчатая 1 шт
  • - огурцы свежие 3 шт
  • - перец болгарский красный 1 шт
  • - соль по вкусу
  • - черный молотый перец по вкусу
  • - мёд 1 ч ложка
  • - уксус 2 ст ложки
  • - растительное масло 30 г

Приготовление

Чтобы приготовить салат с кольраби и огурцом нужно сначала натереть на тёрке по-корейски свежие огурцы, морковь и саму капусту кольраби в объемную чашу. Далее необходимо нарезать соломкой красный болгарский сладкий перец и репчатый лук и также отправить эти овощи в Кольраби рецепты приготовления салаты вкусныеобъемную чашу к остальным овощам. После чего все овощи надо посолить по своему вкусу. Я добавила на это количество овощей одну столовую ложку соли без горки. Также нужно добавить одну чайную ложку мёда. У меня был свежий липовый и очень вкусный мед, который плавно Капуста кольраби фото рецепты приготовления салатов вкусныхрастекался и еще не успел засахариться. Его я и добавила. Еще надо полить все овощи растительным или оливковым маслом на ваше усмотрение. Я люблю запах подсолнечного масла и его добавила в кольраби салат с маслом. В последнюю очередь необходимо добавить в чашу с Салат из капусты кольраби рецепт быстрого приготовления вкусныйпорезанными и натертыми на терке овощами немного уксуса. В конце все овощи, заправленные маслом, уксусом, мёдом и солью необходимо хорошенько перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на один час. За это время все овощи отдадут свой сок, перемешаются и Кольраби рецепты приготовления салаты с морковью и огурцомпропитаются с заправкой и станут сочными и хрустящими. Через один час салат из капусты кольраби с огурцом можно подавать к столу. Такой салат из кольраби с морковью и другими овощами можно подавать вместе с котлетами с пюре, с курицей и с другими мясными блюдами.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Канапе с мини моцареллой

Канапе с мини моцареллой

Белый хлеб отлично подходит к этим мини закускам из трёх продуктов, которые можно купить в любом...

Канапе из фруктов

Канапе из фруктов

Если у вас в доме планируется какой-нибудь фуршет или праздник, то лучше всего подавать  на стол эти...

Макароны по флотски с куриным фаршем

Макароны по флотски с куриным фаршем

Очень легкое в приготовлении, но в тоже время очень питательное и сытное блюдо готовится из самых...