Вторник, 6 декабря 2016   Подписка на обновления
Вторник, 6 декабря 2016   Подписка на обновления
Популярно
Суп с фрикадельками и вермишелью
10:01, 17 апреля 2015

Суп с фрикадельками и вермишелью


Суп с куриными фрикадельками и картошкойПервые блюда обязательно надо есть каждый день! Суп с куриными фрикадельками рецепт включает в себя куриное мясо и овощи. Кроме того, в него добавляют вермишель, рис, гречку, горох и разные овощи. По желанию в такой суп можно добавить еще болгарский перец, помидоры, сельдерей, брокколи, стручковую зеленую фасоль и баклажаны.

Ингридиенты

  • - куриный фарш 300 г
  • - морковка 1 шт

Репчатый лук 1 шт- растительное масло 3 ст ложки

  • - лук репчатый 1 шт
  • - вермишель 100 г
  • - картошка 2 шт
  • - соль, перец
  • - укроп 1 пучок

Приготовление

Вермишель паутинка в банкеКак сварить суп с фрикадельками из куриного фарша и вермишели? Для этого сначала надо скатать фрикадельки. Фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать. Скатать небольшие шарики из мяса. Вскипятить воду в кастрюле, положить куриные фрикадельки в воду и поварить их 15 минут. Картофель нарезать брусочками и положить в варящийся суп. Вермишель лучше всего взять спагетти, которые надо поломать пополам и добавить к картофелю и фрикаделькам. Варить около 7-10 минут. Пока варится основная часть супа надо обжарить морковку и лук на растительном масле и добавить к сваренным фрикаделькам из куриного фарша, картофелю и вермишели. Укроп мелко порубить, добавить к готовому овощному супу с фрикадельками, накрыть крышкой и дать пропитаться 5 минут. Суп с фрикадельками калорийность его будет минимальна если готовить фрикадельки из куриной грудки.

Мягкий плавленый сырСуп с фрикадельками рецепт приготовления можно разнообразить. Если в конце приготовления такого супа добавить мягкий плавленый сыр, хорошенько перемешать с основными ингридиентами, то получится сырный суп с фрикадельками. Лапша домашнего приготовления всегда будет аппетитнее с таким супом, чем покупная. Суп с фрикадельками и лапшой придется по вкусу в каждой семье. Если не хочется заморачиваться с лапшой, то можно приготовить клецки для такого супа. Тем более что их очень быстро можно приготовить. В небольшой миске размешать немного молока, соли, муки и одно яйцо до однородной массы до густоты, похожей на густую сметану. Ложкой опускать немного такой массы в кипящий суп и когда клецки сварятся, то можно разливать готовый суп с клецками и фрикадельками по тарелкам.

Свежие кабачкиВо время обжаривания лука и морковки можно обжарить кабачки нарезанные круглыми пластинками. Такой вкусный суп из кабачков с фрикадельками будет отличным первым блюдом на вашем обеденном столе. Еще можно приготовить суп с рыбными фрикадельками если взять филе рыбы без костей. Минтай, хек, треска и тилапия вполне подойдут для приготовления фрикаделек из рыбы. Суп с рыбными фрикадельками рецепт включает в себя дольку чеснока, яйцо и кинзу. Рыбный фарш замешивается с этими продуктами и формируются фрикадельки из рыбы. Варятся они как обычно вместе с овощами до полного приготовления супа.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 

© 2016
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru