Яндекс.Метрика
 31.10.2020      201      0
 

Оладьи из цукини


Иногда стоит себя побаловать и приготовить не только для себя, но и для своих домашних эти аппетитные и вкусные лепешечки на завтрак. Готовила я оладьи из цукини на сковороде и скажу вам честно, Оладьи из цукини лучший рецепт на сковородеполучились они очень вкусные с румяной и хрустящей корочкой. Особенно они были вкусны, когда они ещё были горячие и со сметаной. Это просто объедение! Так что, если надумаете их готовить, то готовьте больше потому, что они очень быстро съедаются.

Ингредиенты

  • - цукини крупный 1 шт
  • - чеснок 2 зубчика
  • - яйцo 1 шт
  • - мука 3 ст ложки
  • - укроп 20 г
  • - соль
  • - молотый черный перец

Приготовление

А готовила я эти оладьи из цукини с чесноком потому, что его аромат делает любое блюдо вкуснее и Оладушки из цукини рецепт с фото пошаговымаппетитнее. Правда некоторые добавляют ещё натертый на тёрке сыр, но я как-то не подумала, что так тоже можно готовить. А вы попробуйте кроме всех прочих ингредиентов, добавить в массу для таких оладий любой твёрдый сыр, натёртый на тёрке. Начинать готовить такие оладьи нужно с того, что сам Оладьи из цукини рецепты с фото простые и вкусные на сковородеовощ цукини надо натереть на средней тёрке и выложить эту натёртую массу в объемную чашу. Затем натёртый на терке цукини необходимо посолить, перемешать и отставить на 5-10 минут в сторону. За это Натёртый на тёрке цукини в чашевремя в результате взаимодействия с солью выделяется овощной сок из под цукини, который необходимо отжать. После чего в натертую массу из цукини надо добавить рубленый укроп, выдавленный через Пустивший свой сок соленый цукини в чашечеснокодавку чеснок, одно яйцо и молотый черный перец. Всю эту массу необходимо тщательно перемешать, а затем в неё нужно добавить муку. Минимум 3 столовые ложки пшеничной муки уходит на Оладьи из цукини рецепт с фото пошагово на сковородеодин крупный цукини. Но если вы недостаточно отжали овощной сок из-под соленой массы с цукини, то Оладьи из цукини самый вкусный рецепт пошаговыйнужно будет добавить больше муки. Овощную массу из цукини и других ингредиентов надо хорошо перемешать с мукой и начать жарить хрустящие оладьи из цукини. Я не люблю, когда ложкой столовой Оладьи из цукини рецепты с фото простые и вкусныевыкладывают овощную массу на сковороду и получаются бесформенные оладьи. Конечно, они на вкус будут тоже вкусные, но на внешний вид не такие аппетитные. У меня есть специальная формочка из Оладушки из цукини рецепт пошаговый на сковородежелеза, в которую я выкладывала массу из цукини, формировала круглую форму и убирала эту железную Оладьи из цукини на сковороде рецепт пошаговыйформу со сковороды. А уже красивые, аккуратные, круглые и одинаковые оладьи продолжали жариться на сковороде дальше. Таким образом, я выложила на сковороду с помощью этой железной формочки всю Оладьи из цукини на сковороде простой рецепт пошаговыймассу для жарки пышных оладий из цукини и накрыла их крышкой на 3 минутки. Накрывать крышкой Оладьи из цукини рецепты на сковороде пошаговыежарящиеся на сковороде оладьи необходимо для того, чтобы они приготовились изнутри тоже. А затем их Оладьи из цукини рецепты пошаговыенужно перевернуть на другую сторону и также обжарить до образования красивой румяной корочки уже без крышки. Жарить нежные оладьи из цукини надо на среднем огне! Подавать их можно со сметаной или с майонезом.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Рассольник ленинградский

Рассольник ленинградский

В русской кухне столько разнообразных рецептов первых блюд, что всегда приятно удивляешься, как это...

Вкусный красный борщ

Вкусный красный борщ

Если вы, как и я, любитель этого вкусного первого блюда, то предлагаю вам рецепт как готовлю его я....

Оладьи из цукини

Оладьи из цукини

Иногда стоит себя побаловать и приготовить не только для себя, но и для своих домашних эти аппетитные...