Куриные ножки с мандаринами
Одним из Новогодних и необычных блюд к столу являются куриные ножки фаршированные мандаринами! Рецепт заключается в следующем. Необходимо взять 5 куриных ножек, 5 мандаринов, 4 зубчика чеснока, 20 гр корня имбиря, 2 столовые ложки масла оливкового, 4 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка коньяка, соль и красный молотый перец по вкусу.
Куриные ножки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, аккуратно удалить кости сохранив формы ножек.
В сковороду влить оливковое масло и 2 столовые ложки соевого соуса. Обжарить ножки с двух сторон до золотистой корочки. Вынуть и дать остыть.
Корень имбиря очистить, вымыть и натереть на терке. Чеснок очистить и мелко нарезать. Смешать имбирь, чеснок, оставшийся соевый соус, коньяк, соль, красный молотый перец. Ножки обвалять в полученной смеси.
Мандарины вымыть, обсушить и очистить, разделить на дольки. Из двух мандаринов выдавить сок. 1 мандарин оставить для украшения блюда.
Ножки нафаршировать дольками мандаринов и выложить в сковороду. Залить соусом и соком, а затем тушить под крышкой на слабом огне около 15 минут.
Ножки положить в порционные тарелки. Украсить дольками мандаринов. Можно также украсить свежей зеленью.
-
Как приготовить манты
-
Утка с апельсинами
-
Рыба с тыквой рецепт
Похожие записи
Куриные ножки, это такой универсальный продукт, что над ними можно «изголяться» настолько, насколько хватает фантазии)))
Благословений всем нам для нашей общей пользы и прибыльности!
С уважением к вам и вашему делу, Олег Кмета, создатель и руководитель проекта » Работа По Системе «
Такая вкусная статья! Я курицу не очень люблю, но прочитав этот рецепт хочется приготовить! Ваш сайт в закладки добавила! Буду следить за новыми блюдами! Спасибо.
Мадина, с Новым годом вас!!! спасибо за творческие рецепты такие!!! С мандаринами еще не пробовала, хотя вариантов приготовления курицы, в том числе и ножек знаю много.
Будем к вам за советами творческими обращаться. Здорово. когда с душой и фантазией такой подходят к обычным вроде продуктам!!!
С таким соусом даже курица жар-птицей станет. Спасибо за рецепт.
Всегда перед завртаком захожу на этот сайт для поднятия аппетита)))) Комментарии почитаю, а потом, воодушевленный, иду на кухню. Процветаний сайту!
Спасибо..))!!! Нам всем процветания!!!!!!!!! :yes:
Я очень люблю куриное мясо, особенно куриные ножки.Пробовала курицу с ананасами, а вот с мандаринами еще нет. Буду готовить куриные ножки, спасибо за идею!
Куриные ножки — всегда были желанным блюдом.
По моему ни один праздник без курочки не обходиться, да и не только в праздник курочка у нас на столе. Национальное блюдо!:)
О прикольный рецептик :)клевое сочетание с мандаринами наверное получится! Попробую!
Не всегда промакиваю мясо бумажными полотенцами, но вот заморочка с выщипыванием щипчиками перышек на ножках и крылышках, это постоянная процедура 🙂
А вот это то, что люблю, как и большинство граждан всего бывшего СССР, да и Мира, наверно.
А мы сейчас куриные ножки чаще запекаем в «рукаве». Очень вкусно получается.
В рукаве тоже пробовала.. Да..) Вкусно!
Какой букет — мандарины, чеснок, имбирь, соевый соус — куриные ножки должны получиться великолепными. Спасибо.
С одной стороны просто куриные ножки, но как вкусно написано, аж захотелось попробовать. :yes:
Оригинальный рецепт. Надо будет попробовать. Спасибо!
Это плагин Share Buttons в нем есть раздел Like настройки.
Привет! Классный рецепт, обязательно приготовлю. Заходите ко мне.
Курицу люблю в любом виде! Разнообразим традиционное меню!
курица с мандаринами — это что то, с черносливом готовила, надо попробовать, захомячила рецепт.
А я с имбирем только чай пробовал…интересно попробовать ))
Куриные ножки это хорошо и всегда вкусно. Нужно попробовать