Капуста по корейски с куркумой

Молодая капуста по корейски маринованная

Я покупаю иногда готовые маринованные овощи на рынке, и всегда мне было интересно, как это они делают такую жёлтую капусту. Капуста по корейски быстрого приготовления получается очень вкусной и лимонно-желтой, если при её приготовлении вы добавите такие приправы как куркума или шафран. Специя шафран – это очень дорогая специя. А вот куркума вполне бюджетная по […]

Я покупаю иногда готовые маринованные овощи на рынке, и всегда мне было интересно, как это они делают такую жёлтую капусту. Капуста по корейски быстрого приготовления получается очень вкусной и Молодая капуста по корейски маринованнаялимонно-желтой, если при её приготовлении вы добавите такие приправы как куркума или шафран. Специя шафран – это очень дорогая специя. А вот куркума вполне бюджетная по цене и её можно купить в любом супер маркете.

Ингредиенты

  • — капуста белокочанная молодая 400 г
  • — куркума молотая 2 ч ложки
  • — черный молотый перец по вкусу
  • — молотый кориандр 2 ч ложки
  • — масло растительное 50 г
  • — сахар 2 ст ложки
  • — соль 1 ст ложка
  • — уксус 6% 50 мл
  • — чеснок 4 зубца
  • — вода 150 мл

Приготовление

Маринованная капуста быстрого приготовления получается такой ароматной и очень вкусной, что прямо Маринованная капуста рецепт быстрого приготовления с куркумойне оторваться от неё. Её надо замариновать и оставить на ночь в холодильнике и у вас уже будет готовая вкусная овощная закуска на каждый день или на праздничный стол кому как нравится. А если она полежит Режем молодую капусту для маринования с куркумойвсе сутки, то пропитается еще больше всеми специями и маринадом и станет еще ароматнее и вкуснее. Я Капуста по корейски быстрого приготовления рецепт вкусная с куркумойпорезала белокочанную молодую капусту небольшими кубиками потому, что такую капусту маринованную кусочками удобнее есть. Ещё можно приготовить капусту по корейски крупными кусками или нашинковать Добавляем сахар в маринад для капустыеё соломкой. После чего порезанную кусочками капусту надо сложить в объемную эмалированную чашу и Добавляем соль в маринад для капустыначать готовить маринад. Для этого в небольшой сотейник нужно влить чистую воду, добавить сахар песок, соль по вкусу, черный молотый перец, пищевой уксус, растительное масло, куркуму и молотый Добавляем в маринад молотый черный перец для капустыкориандр. Все это необходимо немного подогреть, тщательно перемешать, а затем влить в чашу с Добавляем молотый кориандр в маринад для капустыпорезанной капустой. Порезанную капусту нужно хорошенько смешать с этим маринадом в чаще и поставить подготовленную маринованную молодую капусту в холодильник. По желанию можно добавить Добавляем куркуму в маринад для капустыещё пропущенный через чеснокодавку чеснок и снова перемешать. Затем маринованную капусту быстрого Добавляем подсолнечное масло в маринад для капустыприготовления с уксусом нужно накрыть пищевой плёнкой плотно и убрать в холодильник на ночь. Добавляем уксус в маринад для капустыКонечно капуста по корейски маринованная за полдня, уже станет хрустящей, ароматной и вкусной. Но Капуста по корейски рецепт в домашних условиях быстрая с куркумоймаринованная капуста за сутки и более получится с ещё более насыщенным вкусом и ароматом. Чем она дольше стоит и маринуется в холодильнике, тем более она приобретает ещё более жёлтый такой Маринованная капуста маринованная капуста с куркумойлимонный красивый насыщенный цвет. Маринованная капуста быстрого приготовления хрустящая и Быстрая капуста горячим рассолом маринованная с уксусом и чесноком с куркумойсочная получается именно по этому рецепту. Надо только время от времени перемешивать кусочки Капуста маринованная по корейски с куркумойкапусты с маринадом, чтобы вся капуста была пропитана и покрыта этим вкусным маринадом. Умеют корейцы делать из простых овощей такие вкусняшки, которые нравятся всем! Хрустящая маринованная Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт вкусная с уксусом и маслом и куркумойкапуста быстрого приготовления именно по этому рецепту всегда получается ну очень вкусной!

Оставить свой комментарий
Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фунчоза с курицей и овощами
Фунчоза с курицей и овощами

Это вкуснейшее блюдо нравится многим людям по праву потому, что оно именно такое и...

Подробнее
Цветная капуста по корейски
Цветная капуста по корейски

Я люблю практически все корейские овощи потому, что в них присутствует этакая изюминка, благодаря...

Подробнее
Свекла по корейски
Свекла по корейски

Я думаю не найдётся в России такого человека, которому не нравились корейские салаты из...

Подробнее
Баклажаны по корейски
Баклажаны по корейски

Вот сколько не пробую эту кухню, которая в большинстве состоит из овощей в маринаде...

Подробнее
Меню

Что будем искать? Например,Блины с припеком с грибами