Яндекс.Метрика
 07.05.2012      1780      9
 

Ореховое печенье


Песочное ореховое печеньеВыпечку и десерты многие любят когда она свежая. Печенье ореховое очень легко приготовить если хочется чего то домашнего к чаю. Рекомендую приготовить такой десерт с ореховой прослойкой. И готовить не трудно и времени занимает немного!

Ингридиенты

  • - пшеничной муки 4 стакана
  • - 250 г маргарина
  • - ? ч ложки соды пищевой
  • - 1 стакан кефира.

Приготовление

Домашний творогМаргарин (или сливочное масло) охладить и натереть на крупной терке. Из муки, кефира, маргарина и соды замесить тесто.

Также нужно подготовить прослойку для печенья из орехов. Для этого берем 1 стакан грецких орехов, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 100 г творога.

Чтобы приготовить начинку для печенья с грецкими орехами нужно орехи растолочь, добавить сахар, растопленное масло, муку, творог и все тщательно перемешать.

Готовое тесто на кефиреПодготовленное тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласты. На одну часть выложить прослойку и накрыть другой частью. Затем на пласты сверху выложить еще ореховой прослойки и свернуть в рулет.

 Затем нарезать рулет поперек ломтиками, уложить песочное печенье с орехами на противень, смазанный маслом и выпекать в духовке 20 минут.

Если в тесто такого печенья положить 2 ст ложки какао порошка, то получится шоколадное печенье с орехами. А если в тесто добавить овсяные хлопья, то получится овсяное печенье с орехами. В начинку можно добавить изюм, курагу и любые другие сухофрукты.


Обсуждение: 9 комментариев
  1. Sergey:

    Очень интересная статья. Спасибо.

    Ответить
  2. sergey:

    Хороший, простой и вкусный рецепт, мама делает печенье на подобие!

    Ответить
    1. Мадина:

      Какая у вас хорошая мама..) Наверное мастер кулинарии!

      Ответить
  3. оля:

    Люблю орехи и печенье тоже.Вкусно к чаю.Покупаю ореховое печенье.Но можно приготовить дома.

    Ответить
  4. Ирина:

    Мадина, спасибо за рецепт орехового печенья. Иногда можно и побаловать всех…

    Ответить
  5. Евгений:

    Да, действительно хороший рецепт. )))
    Я люблю сладкое )

    Ответить
  6. Зоя:

    Вкусное печенье, рекомендую. У меня похожий рецепт.

    Ответить
  7. Татьяна:

    Замечательный и несложный в приготовлении рецепт орехового печенья! Надо побаловать своих мужчин-сладкоежек! Спасибо, Мадина! С наступающим праздником!

    Ответить
  8. Vadar:

    Класс! С удовольствием попробую такое печенье!

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Бутерброды с авокадо и помидорами

Бутерброды с авокадо и помидорами

Вот сейчас осень и настал сезон этих замечательных фруктов, которые называются ещё закусочные...

Чи кёфте

Чи кёфте

Ох уж эта турецкая кухня, которая сочетает в себе не сочетаемые разные продукты, специи, овощи, крупы....

Кабачки по корейски

Кабачки по корейски

Сейчас лето и на рынке продаётся очень много свежих овощей, в которых полно витаминов и полезных...