Рецептов разнообразных десертов очень много! Предлагаю приготовить вкусный сметанный десерт.
Ингридиенты
- - 700 г густой сметаны
- - 3 вида фруктового сока
- - 150 г сахара
- - 4 ст. ложки желатина
- - 50 г шоколада.
Приготовление
Для приготовления десерта из сметаны и желатина сначала нужно желатин замочить в охлажденной кипяченной воде до набухания. Лишнюю воду слить и на водяной бане распустить желатин. Сметану разделить на 3 части и взбить постепенно добавляя по 50 гр сахара в каждую часть. Затем в каждую часть влить сок примерно 40 гр и 1/3 от общей части подготовленного желатина. Таким образом подготовить 3 разные по цвету массы.
Сначала влить в формочки один цвет массы и дать застыть в холодильнике. Затем другой и третий давая застыть каждый слой. Перед подачей опустить формочки на несколько секунд в горячую воду и выложить десерт со сметаной и желатина на блюдо перевернув формочки. Посыпать десерт из желе и сметаны тертым шоколадом.
В такой десерт можно добавить и фрукты, и творог, и бананы, и кусочки печенья, различные ягоды и чернослив.
-
Бананы в кляре -
Шарлотка с клубникой
Похожие записи
Люблю такие дессертики, сметанная паннакота, объедение!
Прикольно. Даже не подозревал о существовании такого блюда). Стоит попробовать
Оригинальный рецепт, надо будет попробовать. Спасибо!
Очень интересный сметанный десерт и вкуснятина наверное.
Очень легкий и вкусный десерт! 🙂