Салат с черемшой
Салат с черемшой лучше всего готовить пока черемша молодая!
У нас как раз такая и продается сейчас. Поэтому сегодня поделюсь простым рецептом салата с молодой черемшой.
Для приготовления такого салата берем 2 пучка черемши, 1 свежий огурец, 3 яйца, твердый сыр для украшения, соль и черный молотый перец, майонез 50 г, горошек консервированный для украшения.
Черемшу промыть и отварить 5 минут в подсоленной чистой воде. Порезать но не очень мелко. Яйца отварить в крутую и также порезать, но мелко. Свежий огурец натереть на крупной терке.
Огурцы, черемшу и яйца сложить в посуду для салата, посолить и поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Выложить салат с черемшой на тарелочку, украсить кулечками из огурца и сыра внутрь которых положить горошек консервированный.
Спасибо за рецепт.
Никогда не пробовала такой салат, обязательно куплю черемшу и сделаю
Так просто. Я черемшу раньше только в окрошку добавляла, не знала, что и в салатик можно
Сейчас в магазинах продается черемша.Воспользуюсь вашим рецептом.
Вот это да, я и не думала делать из черемши салаты. Так и едим ее, как самостоятельную закуску. Спасибо за идею!
Спасибо за прекрасный весенний витаминный салат.
Кстати, недавно узнал, что черемша — это дикий лук. А не чеснок, как кажется на вкус.
Я всегда думала что чеснок..) И по запаху похоже.
Хочу салат с черемшой! Завтра же иду на рынок и делаю такой полезный салат!
Мы обычно ели просто черемшу-маринованную. Теперь попробую сделать салатик. Спасибо за рецепт!
Оказывается черемшу можно сварить? Не пробовала такой салат. Мы всегда просто так едим, вприкуску или режем в салатик, не отваривая. Интересно, попробуем и так. Спасибо!
Конечно можно..) Только минут 5 варить не больше. Она теряет свою остроту и становится приятной на вкус.