Яндекс.Метрика
 27.08.2017      862      0
 

Морковный салат


Морковный салат рецепт с чеснокомНаступил сезон этого оранжевого овоща и на рынках во всю продаются его сочные корнеплоды. Приготовить салат из тертой моркови – это самое первое, что нужно сделать в сезон свежих овощей. Ведь они впитали в себя все полезные вещества и витамины и в свежих овощах их значительно больше. Если вы хотите, чтобы у вас была красивая и здоровая кожа, волосы и зубы, то вам необходимо употреблять продукты, содержащие витамин А. Морковь как раз и содержит в себе каротин, который во взаимодействии с растительным маслом или другим каким-либо жиросодержащим продуктом превращается в витамин А. Почему нельзя побаловать себя полезным блюдом? Если употреблять этот оранжевый овощ в чистом виде с минимальным количеством масла, майонеза или сметаны, то скорее всего вы будете есть диетическое блюдо, которое включено в различные диеты. Но если вы к моркови добавите грецкие орехи, сыр и чеснок, то вкуснее салата с этим овощем вы не отведаете.

Ингридиенты

  • - морковь крупная 2 шт
  • - чеснок 3 зубца
  • - укроп 1 пучок
  • - майонез 100 г
  • - черный молотый перец
  • - соль
  • - сыр маасдам 70 г
  • - грецкие орехи 50 г

Приготовление

Чеснок в пиалеДля того, чтобы приготовить салат из моркови с чесноком и сыром необходимо сначала очистить овощечисткой морковку, сполоснуть в проточной воде и натереть её на средней тёрке. Затем необходимо тщательно промыть зелень укропа и мелко порубить. Также необходимо очистить и мелко порубить зубчики чеснока. Морковный салат с чесноком и укропом получиться может быть и более пахучим, но и в то же время более полезным. Ведь чеснок – это растение, которое в организме человека убивает болезнетворные бактерии, вирусы и микробы, препятствует образованию холестерина, снижает артериальное давление, повышает иммунитет.

Грецкие орехи очищеныеКроме всего прочего нужно еще подготовить грецкие орехи. Их нужно хорошенько проколить на разогретой сковороде периодически помешивая, на тот случай если в них остались какие-либо микробы. Затем их нужно порезать на маленькие кусочки и добавить к натертой моркови, рубленому укропу и чесноку. Чтобы салат из свежей моркови с чесноком, укропом и орехами получился вкуснее и аппетитнее, необходимо в него добавить какой-нибудь вкусный кусочек твёрдого свежего сыра. Его нужно натереть на мелкой тёрке и добавить в чашу с остальными ингридиентами. По вкусу твердый сыр маасдам вполне подойдет, так как он имеет очень приятный, пикантный и горьковатый привкус.

Рецепт салата морковь с сыром и чесноком и укропомДалее салат из сырой моркови, грецких орехов, зелени укропа, чеснока и сыра нужно заправить майонезом, посолить его по вкусу, добавить молотый черный перец и тщательно перемешать. Морковный салат с сыром, конечно, получается более калорийным, но приготовить его стоит. Ваш праздничный или обеденный стол будет украшать очень вкусный салат с морковкой и сыром, который вряд ли останется не съеденным. Подавать салат со свежей морковью, сыром, укропом, грецкими орехами и чесноком нужно охладив его в холодильнике около 30 минут. За это время салат из морковки с чесноком, сыром, орехами и укропом успеет пропитаться и будет вкуснее.


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 
Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом

Вкусный, полезный и сытный завтрак можно приготовить за считанные минуты при наличии у вас необходимых...

Рис с куркумой

Рис с куркумой

Разновидностей десертов, которые готовятся с добавлением различных круп бывает очень много, в том числе и...

Жаркое из говядины с картошкой

Жаркое из говядины с картошкой

Вкусное мясное блюдо можно приготовить из привычных нам продуктов таких как картофель и мясо. Причем,...

Шашлык из куриной грудки

Шашлык из куриной грудки

С наступлением весны все люди выбираются на природу, где они жарят на огне разные виды мяса и овощей....

Шампиньоны в сметане на сковороде

Шампиньоны в сметане на сковороде

Закуски к столу готовятся как холодные, так и горячие и готовить их не занимает много времени. Горячую...