Яндекс.Метрика
соль
Салат с черемшой

Салат с черемшой

Салат с черемшой лучше всего готовить пока черемша молодая! У нас как раз такая и продается сейчас. Поэтому сегодня поделюсь простым рецептом салата с молодой черемшой. Для приготовления такого салата берем 2 пучка...

Слойка со шпинатом и сыром

Слойка со шпинатом и сыром

Очень полезная трава, но не так часто используемая у нас в приготовлении различных блюд- это шпинат. А зря! Слоеное тесто рецепты выпечки со шпинатом в еврейской кухне давно известны. Готовятся они с сыром брынзой....

Квашеная капуста на зиму

Квашеная капуста на зиму

Сегодня многие люди все равно предпочитают делать различные соления из овощей на зиму самим у себя на кухне. Хочу предложить свой рецепт квашеной капусты хрустящей. Вернее это мамин рецепт! Такая капуста очень легко...

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины

Для того, чтобы пожарить вкусный шашлык из баранины лучше всего мариновать его на ночь. Рекомендую мариновать кусочки или ребрышки из мяса в минеральной воде, репчатом луке, соли и черном молотом перце по вкусу. Жарим...

Балкарские хичины

Балкарские хичины

Рецепты национальной кухни балкарского народа очень вкусные! Самым вкусным блюдом являются хичины! Для приготовления балкарских хичинов требуется приготовить тесто и начинку. Тесто: мука, вода, соль. Можно также...

Чуду с мясом

Чуду с мясом

Мясо в тесте или мясо с тестом готовится у многих народов и зачастую такие блюда являются национальными блюдами! Чуду с мясом рецепт их приготовления по еврейски отличается от других рецептов потому, что в фарш много...

Киржин (кукурузные лепешки)

Киржин (кукурузные лепешки)

Пресная вегетарианская пища является очень полезной едой. Киржин (на кабардинском языке) или блюда из кукурузной муки готовятся очень легко. Такие блюда присущи кухням многих народов на Северном Кавказе: В Грузии, в...

Лакумы рецепт

Лакумы рецепт

Вчера был четверг и я жарила лакумы! Черкесы 300 лет как являются мусульманами и с 1 августа по 30 августа в этом году каждый правоверный мусульманин должен держать уразу (пост). А каждый четверг в этом месяце в каждой...

Бутерброды с авокадо и помидорами

Бутерброды с авокадо и помидорами

Вот сейчас осень и настал сезон этих замечательных фруктов, которые называются ещё закусочные фрукты....

Чи кёфте

Чи кёфте

Ох уж эта турецкая кухня, которая сочетает в себе не сочетаемые разные продукты, специи, овощи, крупы....

Кабачки по корейски

Кабачки по корейски

Сейчас лето и на рынке продаётся очень много свежих овощей, в которых полно витаминов и полезных веществ. В...