Яндекс.Метрика
соль

Хингял с мясом

Хингял с мясом – это очень распространенное блюдо в Азербайджане! Различают два вида хингяла: в бульоне как первое блюдо и откидной хингял с мясом как второе блюдо. Сегодня будем готовить второе блюдо – хингял с мясом...

Осетрина в духовке

 Была бы свежая осетрина под рукой. А приготовить осетрину в духовке очень легко и быстро! Для приготовления этой рыбы потребуется 500 г осетрины, растительное масло 4 ст ложки, 4 ст ложки томатной пасты, соль, черный...

Закуска из перца

Острая закуска из перца будет приятным дополнением к мясу. Игридиенты - больших разноцветных сладких болгарских перца - 2 банки маслин или оливок без косточек - 2 апельсина - 3 зубчика чеснока - 1 пучок петрушки -...

Наршараб

Наршараб

Если вам захотелось попробовать что- либо оригинальное и незабываемое, то вам лучше попробовать мясо индейски, баранину или говядину, которая так готовиться исключительно в Азербайджане. Вся пикантность заключается...

Салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты

Пекинская капуста - это пожалуй самая необычной формы капуста. Такая капуста богата аскорбиновой и лимонной кислотой, витамином С, В1, В2, В6, РР, А, каротином. Мне нравится такая капуста за счет своих хрустящих свойств,...

Лосось на гриле

Лосось запеченная на гриле и маринованная в оригинальном соусе будет вкусным дополнением к вашему праздничному столу! Для приготовления лосося потребуется 800 г филе любой рыбы семейства лососевых с кожей, 4 зубчика...

Свекольный салат

Свекольный салат

Свекольный салат - это один из полезных и вкусных овощных салатов! Свекла в основном полезна для пищеварения, поэтому такой салатик в своем рационе всегда надо держать. Для приготовления такого салата из свеклы...

Кальмары под соусом

Кальмары под соусом

Являетесь ли поклонником морепродуктов и в частности кальмаров или нет, но кальмары это чистый белок в легкоусвояемой форме без содержания жира! Сегодня расскажу как приготовить кальмара под соусом. Берем очищенного...

Рыба тилапия

Рыба тилапия

  Эта не жирная рыбка и её филе похоже на  рыбу "морской язык", но оно не такое жирное. Тилапия очень популярна к употреблению, особенно в Америке. Ее очень легко готовить, она практически не содержит косточек и вкус у...

Салат с перепелиными яйцами

Салат с перепелиными яйцами

Красивый салат с перепелиными яйцами украсит любой стол! О полезных свойствах перепелиных яиц сказано многое. Поэтому их надо есть! Для приготовления такого салата потребуется макароны 100 г, куриное филе 150 г, свежие...

Бутерброды с авокадо и помидорами

Бутерброды с авокадо и помидорами

Вот сейчас осень и настал сезон этих замечательных фруктов, которые называются ещё закусочные фрукты....

Чи кёфте

Чи кёфте

Ох уж эта турецкая кухня, которая сочетает в себе не сочетаемые разные продукты, специи, овощи, крупы....

Кабачки по корейски

Кабачки по корейски

Сейчас лето и на рынке продаётся очень много свежих овощей, в которых полно витаминов и полезных веществ. В...