Яндекс.Метрика
Турецкая кухня (записей в рубрике: 11)


Гёзлеме с картошкой

Гёзлеме с картошкой

Какая же она вкусная это турецкая кухня и рецепты приготовления в ней довольно простые и легкие. Так, например, гёзлеме из картошки готовить, как оказалось совсем не трудно. Главное в этом деле правильно приготовить...

Cуп невесты турецкий

Cуп невесты турецкий

Турецкая кухня славится не только своими кебабами, дёнерами и различными мясными блюдами, но и своими первыми блюдами. Одним из очень распространенных таких первых блюд является суп ezogelin corbası. Он готовится из трёх...

Чи кёфте

Чи кёфте

Ох уж эта турецкая кухня, которая сочетает в себе не сочетаемые разные продукты, специи, овощи, крупы. Турецкие котлеты из булгура – это как раз сочетаемое из не сочетаемых продуктов казалось бы. Но получается вкусно,...

Кысыр

Кысыр

Разнообразие уже полюбившихся мне рецептов в этой кухне поражает своей простотой и легкостью в приготовлении. Турецкое блюдо кысыр к тому же еще и получается очень вкусным, хотя и готовиться исключительно из...

Сигара бёрек с фаршем

Сигара бёрек с фаршем

Турецкая кухня славится своими необычными блюдами, рецепты которых разнообразны и вкусны. Таким блюдом является и сигара берек, которое готовится с самыми разными начинками. Внутрь теста заворачивают творог, зелень,...

Хамса жареная по турецки

Хамса жареная по турецки

Эту недорогую рыбку часто готовят в Турции и подают её во всех ресторанах, так как она вкусная и пользуется большой популярностью среди туристов. Хамса по турецки очень вкусно и легко готовится в пергаментной бумаге....

Тыква по турецки сладкая

Тыква по турецки сладкая

Это очень вкусный десерт, который я когда-либо ела приготовленный из овоща, который я в принципе не люблю. Тыква по турецки готовится из минимум ингредиентов: сахара, тыквы и грецких орехов. Ещё раз убеждаюсь, что турки...

Карныярык

Карныярык

Если вы никогда не пробовали это замечательное и очень вкусное блюдо, то обязательно приготовьте и попробуйте. Фаршированные баклажаны по турецки готовятся из различных овощей, говяжьего фарша и непосредственно...

Сютлач

Сютлач

Бывают такие совпадения, когда и в России и в Турции готовят одинаковое блюдо, но оно имеет разные названия. Турецкий десерт сютлач – это та же наша рисовая каша на молоке с сахаром или мёдом. Единственным отличием в...

Бамия в томатном соусе

Бамия в томатном соусе

Многие люди, живущие в России никогда не сталкивались с таким растительным продуктом, который вообще-то является очень полезным. Бамия что это за овощ такой спросите вы? Это один из распространенных овощей в Египте,...

Сациви из курицы

Сациви из курицы

Я никогда не пробовала это знаменитое блюдо из птицы, которое восхваляют не только на его родине, но и за его...

Блинный торт с курицей и грибами

Блинный торт с курицей и грибами

Если вы любитель различной выпечки и любите возиться на кухне, готовя что-нибудь вкусненькое, то этот рецепт...

Свекла по корейски

Свекла по корейски

Я думаю не найдётся в России такого человека, которому не нравились корейские салаты из различных овощей....