
Бабагануш из баклажанов
Даже и не знала, что этот соус из привычных для нас продуктов получается таким вкусным, хоть и внешне он выглядит не так уж и аппетитно. Бабагануш из баклажанов простой рецепт с чесноком и оливковым маслом готовится...
22. 07. 2021 2461 0
Джаджик
Я решила впервые приготовить и попробовать это легкое блюдо, которое предпочтительнее готовить как раз летом. Джаджик турецкий рецепт на кефире, а не на йогурте готовится буквально за пять минут. Я не нашла в магазине...
15. 07. 2021 1381 0
Имам баялды
Летом особенно вкусными получаются блюда из свежих овощей, когда начинается их сезон и они полны витаминов. В рецепт имам баялды из баклажанов входят только свежие овощи и поэтому, это блюдо получается не только...
26. 06. 2021 2039 0
Гёзлеме с картошкой
Какая же она вкусная это турецкая кухня и рецепты приготовления в ней довольно простые и легкие. Так, например, гёзлеме из картошки готовить, как оказалось совсем не трудно. Главное в этом деле правильно приготовить...
23. 03. 2021 3075 0
Cуп невесты турецкий
Турецкая кухня славится не только своими кебабами, дёнерами и различными мясными блюдами, но и своими первыми блюдами. Одним из очень распространенных таких первых блюд является суп ezogelin corbası. Он готовится из трёх...
27. 02. 2021 2813 0
Чи кёфте
Ох уж эта турецкая кухня, которая сочетает в себе не сочетаемые разные продукты, специи, овощи, крупы. Турецкие котлеты из булгура – это как раз сочетаемое из не сочетаемых продуктов казалось бы. Но получается вкусно,...
06. 09. 2020 4363 0
Кысыр
Разнообразие уже полюбившихся мне рецептов в этой кухне поражает своей простотой и легкостью в приготовлении. Турецкое блюдо кысыр к тому же еще и получается очень вкусным, хотя и готовиться исключительно из...
30. 04. 2020 1442 0
Сигара бёрек с фаршем
Турецкая кухня славится своими необычными блюдами, рецепты которых разнообразны и вкусны. Таким блюдом является и сигара берек, которое готовится с самыми разными начинками. Внутрь теста заворачивают творог, зелень,...
20. 04. 2020 3184 0
Хамса жареная по турецки
Эту недорогую рыбку часто готовят в Турции и подают её во всех ресторанах, так как она вкусная и пользуется большой популярностью среди туристов. Хамса по турецки очень вкусно и легко готовится в пергаментной бумаге....
04. 12. 2019 5479 0
Тыква по турецки сладкая
Это очень вкусный десерт, который я когда-либо ела приготовленный из овоща, который я в принципе не люблю. Тыква по турецки готовится из минимум ингредиентов: сахара, тыквы и грецких орехов. Ещё раз убеждаюсь, что турки...
04. 11. 2019 4872 0