Европейская кухня (записей в рубрике: 36)


Моцарелла с помидорами

Моцарелла с помидорами

Если у вас нет времени на долгие приготовления и хочется приготовить что-то вкусненькое и изысканное, то этот рецепт как раз кстати! Помидоры с моцареллой и базиликом политые оливковым маслом думаю никого не оставят...

Рататуй

Рататуй

Когда растут свежие овощи на грядке или продаются на рынке, то грех не приготовить прекрасное овощное блюдо! Рататуй рецепт классический состоит из помидоров, болгарского перца, кабачков (цукини), баклажанов,...

Лазанья болоньезе

Еще одним сытным блюдом итальянской кухни с соусом болоньезе является лазанья болоньезе. Для приготовления такой лазаньи используется специальное тесто, которое продается уже в готовом засушенном виде в упаковке по...

Спагетти болоньезе

Этот соус так называется потому, что готовили его изначально на севере Италии в провинции Болония. А теперь эта паста болоньезе популярна по всему миру и входит в меню многих ресторанов и кафе, которые подают...

Мясо по французски с картофелем

Это блюдо хоть и имеет французские корни, но прижилось в России и готовить его любят в каждом доме и в каждой семье. Мясо по французски- это вкусный и сытный обед, праздничный ужин и просто отличное второе блюдо, которое...

Черные макароны

Черные макароны

Какой гурман откажется попробовать блюда средиземноморской кухни? Черные макароны с морепродуктами- это поистине блюдо, которое интригует своей необычностью цвета и  хочется попробовать. А если серьезно, то это те же...

Пицца на скорую руку

Чтобы приготовить пиццу на скорую руку потребуется минут 30 вашего времени и необходимые продукты! Пицца- это чисто итальянское блюдо и кто то готовит его строго по рецепту. Рецептов пиццы множество. Кто то готовит с...

Оливье с крабом и красной икрой

Для приготовления салата оливье с крабом и красной икрой требуется отварной картофель нарезанный маленькими кубиками 50 гр, яйцо отварное 1 шт, горох 25 гр, морковь отварная также нарезанная маленькими кубиками 25 гр,...

Картофельный гратен

Картофельный гратен

Это вкуснейшее блюдо готовится довольно просто, получается очень сытным и желательно его готовить, когда вы очень проголодались. Гратен из картофеля можно готовить как из молодой картошки, так и из обыкновенной....

Тирамису

Для приготовления десерта тирамису (на 8 порций по 200 гр) требуется белок 4 шт, желток 4 шт, сахарная пудра 250 гр, кофе эспрессо 150 гр, сыр маскарпоне 500 гр, клубника 150 гр, мята 10 гр, печенье савоярди 140 гр, ликер бакарди...

Страница 2 из 41234
Фондю сырное

Фондю сырное

Фондю сырное с шампанским Вообще швейцарцы для приготовления этого блюда используют вишневую водку,...

Фондю из морепродуктов

Фондю из морепродуктов

  В этом блюде мы берем треску, кальмары и креветки. А если хотите, то можно еще взять осьминога, мидии,...

Фруктовое фондю

Фруктовое фондю

Такой десерт наверное придется по вкусу многим..) Фрукты для фондю подойдут любые! Это могут быть киви,...

Фондю с консервированными помидорами

Фондю с консервированными помидорами

Сегодня разнообразить свое меню и приготовить вкусные блюда с сыром может каждый. Но не каждый знает как...

Фондю по Швейцарски

Фондю по Швейцарски

Для любого гурмана сыр - это такой продукт, который своим разнообразием поражает. В настоящее время...