Иногда случается, что к вам неожиданно приходят гости и необходимо подать что-нибудь эдакое и удивить гостей. Вкусные канапе из овощей и ломтиков индейки приятно удивят всех ваших 
гостей на любой праздник. Вообще, все закуски всегда съедаются. А такие яркие и оригинальные закуски, как эти улетят в первую очередь. Потому, что когда глаз радуется их внешнему виду, а попробовав, получаешь ещё и вкусовое удовольствие, то хочется съесть их все и сразу.
Ингредиенты
— помидоры черри 12 шт
— черные маслины 12 шт
— ветчина из индейки 12 ломтиков
— огурец свежий парниковый 1 шт
— шпажки 12 шт
Приготовление
Первое, с чего я начала приготовление канапе с кусочками ветчины из индейки, маслинами, помидорами черри и огурцом, это с нарезания огурца. Я его порезала на кружочки толщиной один сантиметр или даже чуть больше. Я решила уложить их в самый низ для того, чтобы втыкать в них все сделанные канапе своими руками. Это удобно потому, что огурец имеет плотную структуру и ничего не упадёт и не развалится.
Нарезать огурец на толстые кружочки – это единственное, что надо было сделать. Помидорки черри я промыла в проточной воде и сложила в небольшую чашку. Ветчину из индейки я достала из упаковки и выложила на тарелку. А консервную банку с маслинами я открыла, слила жидкость и также выложила в отдельную тарелку. Когда все продукты уже были подготовлены, я начала собирать свои канапе для фуршета.
Чтобы канапе с помидорами черри, огурцом, маслинами и ветчиной получились красивыми, я решила сложить каждый ломтик индейки дважды. То есть сначала пополам, а потом ещё раз пополам. Таким образом, большой и тонкий слайс из ветчины из индейки уменьшился и получился красиво сложенным. В последнюю очередь мне оставалось собрать воедино все канапе с маслинами на шпажках.
Сначала я наколола на шпажку маслину, потом помидорку черри, затем сложенный в четверть ломтик ветчины из индейки, и всё это воткнула в кружочек огурца. Когда вся тарелка заполнилась одинаковыми оригинальными канапе, то сразу стало понятно, что эти закуски канапе на праздничный стол украсят любое торжество. Всего четыре продукта – и у вас на столе может появится необыкновенная, красивая и вкусная закуска.
