Плов из копченой рыбы
В азербайджанской кухне существует около 200 разновидностей плова. Рис в азербайджанской кухне всегда варится до полуготовности в большом количестве воды, потом откидывается, а затем рис должен потомиться в течение...
06. 07. 2012 7668 23
Долма в виноградных листьях
Долма в переводе с азербайджанского означает «начиненный» или «заполненый»! Её делают из виноградных листьев, из капустных листьев, из молодых листочков айвового дерева, из баклажан, из помидоров, из цукини, из...
01. 07. 2012 5608 24
Кусочки говядины с теплым салатом
Добрый день дорогие читатели блога «Вкусная кухня»! Кто никогда так не мариновал мясо рекомендую очень. Вкуснятина получается неописуемая..) Вкусные вторые блюда являются украшением любого стола. Но это блюдо готовят...
11. 06. 2012 2912 17
