Как приготовить кижуч
Эта рыба относится к семейству лососевых, но в старину на Руси её называли белая рыба за счет ярко-серебристой по цвету чешуи. Красная рыба кижуч необыкновенно вкусная, содержит массу полезных веществ: витамины А, Е, С,...
16. 11. 2015 8531 1Как готовить бозбаш
Мясные блюда издавна готовились в национальной кухне каждого народа. Не исключением стал бозбаш из говядины, который распространён на Южном Кавказе и готовится как в Азербайджане, так и в Армении. Особенностью...
08. 10. 2015 4234 0Бананы в кляре
Это блюдо можно готовить когда угодно, в любое время года. Когда имеются в наличии вкусные, сочные бананы, то из них можно приготовить вкуснейший банановый десерт. Главное условие – это чтобы бананы были не...
06. 06. 2015 2961 0Варенье из айвы
Эти фрукты в своем натуральном виде не так вкусны и не каждому они нравятся их есть свежими. Они вяжут и очень твердые. На когда вы приготовите варенье из айвы на зиму, то оно долго не будет стоять в холодильнике. Потому...
21. 05. 2015 4458 1Цукаты из апельсиновых корок
Не выбрасывайте пожалуйста кожуру от этих замечательных ярко оранжевых фруктов! Апельсиновые корки применение им можно найти в кулинарии. Можно приготовить ароматное варенье, джем, добавлять в различную выпечку, а...
23. 04. 2015 2465 0Пасус долма
Кроме с начинкой из мяса это блюдо делают еще с разными начинками из растительных продуктов. Постная долма в Армении делается из бобовых культур таких как фасоль, зеленый горох, чечевица зеленая или красная, горох нут,...
22. 04. 2015 13575 0Пури с манкой
Предлагаю сочетание муки и манной крупы, при которой эти хлебные изделия получаются удивительно мягкими и податливыми при лепке. Индийские пури могут быть сделаны из всех видов муки. Сюда можно добавлять и ржаную...
21. 03. 2015 6276 1Фондю сырное
Фондю сырное с шампанским Вообще швейцарцы для приготовления этого блюда используют вишневую водку, которая у них называется «Кирш». В небольшом количестве этого алкоголя (42 %) размешивают кукурузный крахмал и...
01. 01. 2015 8784 8Ревень рецепты
Варенье из ревеня рецепты Чтобы приготовить варенье из этого овоща нужно взять в пропорции на 1 кг сахара 1 кг ревня. Черешки ревня промываем в проточной воде, очищает от кожицы и режим на кусочки. Выкладываем в...
22. 12. 2014 3709 0Рыба с тыквой рецепт
Блюда приготовленные на пару очень полезны для людей с излишней массой тела, а также тех, для кого здоровое питание очень важно. Рыба палтус приготовленная на пару является полезным вторым блюдом. Она по своему...
30. 10. 2014 4316 4