Легкий и вкусный супчик- это хорошее начало дня! Молочный суп с вермишелью это как раз такой супчик, который быстро готовится, может быть как сладким, так и соленым и на завтрак подходит лучше всех! Правда почти все его готовят сладким с добавлением сахара. Такой суп обычно готовят детям, но некоторые взрослые с удовольствием его едят на завтрак тоже.
Чтобы приготовить молочный суп с вермишелью на 2 порции потребуются всего 10 минут вашего времени и минимум продуктов.
Ингридиенты
- - молоко 1 стакан
- - воды 1 стакан
- - вермишель паутинка 150 г
- - сахар 5 ч ложки
- - соль 1 щепотка
- - масло сливочное 20 г.
Приготовление
Рецепт молочного супа с вермишелью не меняется многие годы, за исключением способа варки вермишели. Некоторые сначала кипятят воду, подсаливают её, кидают в неё вермишель и варят до полуготовности. Затем сливают воду и доваривают вермишель уже в молоке. Этот способ подходит если у вас вермишель крупная. А если варить суп молочный с вермишели паутинка, которая очень тоненькая и быстро готовится, то такой суп надо варить изначально на молоке. И здесь надо взять молока по больше. Выливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Когда оно вскипит, бросаем вермишель паутинку в кастрюлю и начинаем помешивать вермишель для того, чтобы она не слиплась. Также в кастрюлю бросаем щепотку соли и посыпаем сахар когда вермишель полностью сварится. Перемешиваем и наливаем в тарелки. По желанию добавляем в тарелку с молочным супом кусочек сливочного масла.
Дополнительная информация
Калорийность молочного супа с вермишелью не такая высокая и по утрам его можно смело пить! Молочный суп с вермишелью для ребенка будет полезнее, так как в таком возрасте молоко и кальций, который содержится в молоке нужны для растущего организма в большей степени, чем для взрослого.
Молочный суп с вермишелью можно также приготовить в мультиварке. Это еще легче. Заливаем в мультиварку молоко и воду пополам, бросаем вермишель паутинка, солим, посыпаем сахаром и включаем программу «Молочная каша». Перед подачей в тарелку кладем кусочек сливочного масла.
Действительно,с приготовлением молочного супа ничего нового не придумаешь,все уже давно известно.
Суп молочный с вермишелью обожает не только моя внучка но и мы с супругой!