Такие полезные напитки как сбитень готовятся очень легко. Для того, чтобы приготовить сбитень нужно заварить черный чай на 1 литр воды. Затем положить в чай мёд 100 гр, сахар 3 столовые ложки и размешать.
Добавить пряности: молотой корицы 1 гр, 2 бутона гвоздики, 1 гр тертого мускатного ореха; цедру лимона 1 столовая ложка, нарезанные кусочками стебли сельдерея 30 гр и варить на маленьком огне 10 минут. Настаивать напиток 15 минут. Подавать сбитень в горячем виде доведя до кипения и разлив в чашки.
спасибо, давно искала хороший рецепт сбитня. :good:
Здорово!
Хороший напиток, спасибо за состав!
Теперь буду знать,что такое сбитень.
Спасибо за вкусный и полезный рецепт.
всё так просто ? ну что ж… — обязательно сделаю !
Готовила сбитень один раз ,примерно по такому же рецепту.Оказался слишком сладким для меня,пришлось разводить водой,соответственно вкус специй стал слабее.Поэтому, кто не любит слишком сладкий советую сразу ложить меньше сахара.
Спасибо за совет Валентина! Буду иметь в виду. :yes: Три столовые ложки сахара на 1 литр воды может и многовато..