Хотите обрадовать своих деток, то обязательно готовьте им на завтрак вот такие легкие, вкусные и аппетитные блюда. Творожно банановые вафли – это всегда самый вкусный и полезный завтрак для вашего ребенка. Но и взрослым такой завтрак тоже понравится. 
Подавать такие вафли можно с джемом, мёдом или сгущенкой. Но и просто с чаем они будут очень вкусными. Потому, что я достаточно крупными кусочками порезала мякоть бананов и добавила их в тесто, и поэтому они прям ощущаются во вкусе, когда едите такие вафли.
Ингредиенты
- — творог 180 г
- — яйца 2 шт
- — растительное масло 50 г
- — мука 150 г
- — сахар 50 г
- — разрыхлитель теста 5 г
- — ванилин 1,5 г
- — бананы 2 шт
Приготовление
Первое, с чего я начала готовить творожные вафли с бананом в вафельнице, так это с взбивания в объёмной чаще куриных яиц с сахаром и ванилином. Когда эта смесь была взбита до однородной массы, я добавила в неё пачку 
мягкого творога и продолжила смешивать эти продукты. Далее я влила в эту массу немного растительного масла и вновь хорошенько её перемешала. Когда у меня была готова жидкая основа для творожных вафель, я начала в неё добавлять муку.
Я добавляла муку порциями и сразу же перемешивала эту массу до исчезновения комочков из муки. Также я добавила в жидкую основу для теста для творожных вафель пачку разрыхлителя. Я добавляла пшеничную муку в 
тесто и хорошенько его перемешивала до тех пор, пока оно не стало густым и однородным. В последнюю очередь в это тесто я добавила мякоть бананов, порезанную на крупные кусочки.
После того, как я хорошенько вмешала кусочки бананов в густое тесто, я начала выпекать вафли в вафельнице. Я выкладывала в серединку каждой панели для венских вафель столовой ложкой порцию творожного теста, закрывала 
вафельницу и ждала около 3-х минут, пока они не испекутся. Так как у меня вафельница ещё новая и антипригарное покрытие у панелей ещё не сошло, то я не смазывала эти панели маслом.
Тем более, что я добавила немного растительного масла в само тесто и у меня творожно банановые вафли в вафельнице не пригорали. Моя вафельница не равномерно выпекает вафли и мне пришлось их переворачивать, 
чтобы они подрумянивались и с другой стороны. Так как я добавила разрыхлитель в тесто, то у меня получились творожные мягкие вафли. Они быстро выпекались в вафельнице и через 20 минут все мои творожные вафли из мягкого творога были готовы.
