Яндекс.Метрика
 12.03.2017      2513      1
 

Пышный омлет на сковороде


Как приготовить воздушный омлет с молокомБыстрый и вкусный завтрак приготовить совсем не сложно, если у вас в холодильнике есть куриные яйца. Рецепт вкусного омлета заключается в том, чтобы вся яичная масса была хорошенько взбита и приправлена солью и специями по вашему вкусу. А для пышности в него можно добавить немного майонеза и молока. Эти продукты делают готовый завтрак из яиц более нежным и воздушным. Существует много способов приготовить вкусный омлет из куриных или перепелиных яиц. Его готовят с разными начинками из овощей, мяса, зелени и всего того, что имеется на данный момент в холодильнике. Но иногда хочется именно такого без каких-либо добавок омлета, который к тому же является очень полезным.

Ингридиенты

  • - яйца 3 шт
  • - молоко пол стакана
  • - майонез 1 ст ложка
  • - соль
  • - молотый черный перец
  • - сливочное масло 20 г

Приготовление

Яйца домашние куриныеЧтобы знать, как приготовить омлет из яиц с молоком и майонезом сначала необходимо подготовить яичную массу. Для приготовления омлета с майонезом нужно в объемную чашу разбить яйца, добавить немного майонеза, молоко, присыпать черным молотым перцем и солью. Взбить венчиком (но лучше миксером!) эту массу до однородности. Готовка омлета всегда подразумевает соблюдение пропорций. Так, омлет пропорции яиц и молока должны составлять 1:3, то есть молоко должно составлять одну часть из трех частей яичной смеси. Для рецепта вкусного омлета на сковороде предварительно нужно разогреть сковороду со сливочным маслом.

Пастеризованное молокоЗатем вылить в сковороду взбитую яичную массу и накрыть её крышкой. Воздушный омлет на сковороде выпекать на самом низком огне 2 минуты с одной стороны и еще одну минуту с другой стороны. Для удобства переворачивая на другую сторону омлет воздушный рецепт на сковороде можно разделить на четыре части. Воздушный омлет рецепт с майонезом и молоком следует подавать сразу горячим, так как он через минуту-другую может осесть. Приготовление омлета на сковороде с молоком и майонезом занимает около 5-7 минут.

Майонез провансаль от БайсадТакой быстрый завтрак из нежного омлета сможет приготовить даже ребенок. Омлет польза его заключается в том, что он содержит в себе полноценный белок, который является строительным материалом для новых клеток. Кроме того в омлете рецепт с молоком содержится кальций, калий, витамины группы В, D, А и Е, а также незаменимые аминокислоты. Многие диетологи рекомендуют употреблять омлет из двух яиц в день и не больше, так это является суточная норма для человека. Да и приготовить омлет быстро и вкусно не составит ни кому труда.


Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Марина:

    Я тоже готовлю так омлет. Нежнее омлета еще не получалось кроме как по этому рецепту..) ) :good: 😉

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...

Котлеты из капусты белокочанной

Котлеты из капусты белокочанной

Для разнообразия тем, кто никогда не пробовал это необычное блюдо, рекомендую его обязательно...

Окрошка на кефире с минералкой

Окрошка на кефире с минералкой

Летом в эти жаркие дни в России принято готовить холодные летние супы, которые являются и сытными и...