Яндекс.Метрика
 02.12.2016      2192      0
 

Омлет с брокколи


Как готовить омлет с молоком на сковороде с брокколиПолезный завтрак – это всегда удачное начало дня и начало плодотворной работы в первой половине рабочего дня. Омлет рецепт на сковороде с брокколи именно такой полезный завтрак, который обеспечит вас суточной нормой витамина С и D. Если учитывать, что в этой зеленой капусте содержится витамина С в два раза больше, чем в цитрусовых. А витамин D, содержащийся в яйцах способствует усвоению витамина С из капусты. То яйца и соцветия капусты брокколи дополняют друг друга и несут в себе массу полезных веществ для организма человека. Кроме того, в соцветиях этой зеленой капусты обнаружили противораковое вещество, которое не разрушается при недолгой термической обработке. Таким образом, часто употреблять такую капусту в своем рационе полезно всем без исключения людям!

Ингридиенты

  • - яйца куриные 3 шт
  • - молоко 50 г
  • - брокколи 50 г
  • - соль
  • - молотый черный перец
  • - сливочное масло 30 г
  • - сыр твёрдый 50 г

Приготовление

Капуста брокколиОмлет с брокколи на сковороде готовится примерно 10 минут. О том, как готовить омлет на сковороде существует рассказано многое и способов тоже много. Некоторые капусту сначала отваривают в подсоленной воде, а затем тушат вместе с взбитыми яйцами на сковороде. Я же предлагаю более экономный способ приготовить омлет рецепт на сковороде с молоком и брокколи. Как приготовить вкусный омлет за считанные минуты? Для этого необходимо на разогретую сковороду положить кусочек сливочного масла и растопить его. Положить разобранные соцветия капусты брокколи на сковороду, подлить немного водички, посолить, поперчить и тушить под крышкой 5 минут до готовности капусты.

Сыр пармезан натертый на теркеВкусным омлет на сковороде получается, если добавить в него немного тёртого твёрдого сыра. Затем для приготовления вкусного омлета на завтрак с капустой брокколи нужно в отдельной емкости взбить яйца с добавлением молока или сливок. Посолить, поперчить яичную смесь, добавить тертый сыр, перемешать и залить ею соцветия капусты на сковороде. Омлет с сыром и молоком тушить под крышкой до готовности. Омлет с капустой брокколи подавать горячим вместе с ломтиками мраморного или любого другого сыра.

Пастеризованное молоко

Такой омлет с капустой рецепт полезен еще тем, что в брокколи содержится такие минеральные вещества как калий, натрий, кальций, фосфор и железо. Эта капуста является низко каллорийным продуктом и в её состав входит хлорофил, который благотворно влияет на состав крови. Кроме того, в брокколи содержится витамин А, которые полезен для зрения и витамин U, который несёт в себе антиязвенный эффект. Запеченный омлет с брокколи в духовке также является очень полезным завтраком. Как приготовить омлет видео в духовке с брокколи можно посмотреть ниже.


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Если вы хотите приготовить сытное и вкусное блюдо летом, когда поспевают свежие овощи, то вам нужно...

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...

Котлеты из капусты белокочанной

Котлеты из капусты белокочанной

Для разнообразия тем, кто никогда не пробовал это необычное блюдо, рекомендую его обязательно...