Четверг, 14 декабря 2017   Подписка на обновления
Четверг, 14 декабря 2017   Подписка на обновления
Популярно
19:13, 19 июня 2012

Оладьи с фруктами


Горячие оладьи с фруктамиСейчас лето и разнообразие свежих фруктов только радует! Оладьи с фруктами будут отличным завтраком летом.

Ингридиенты:

  • - 1 упаковка кефира
  • - сахара 2/3 стакана
  • - немного корицы
  • - соль 0,5 ч ложки

Готовим тесто для оладиков с фруктами

  • -1 ч ложка соды погашенной уксусом
  • - 1 ч ложка сухих дрожжей
  • - муки 2 стакана
  • - кунжутные семена 2 ст ложки
  • - крупный нектарин 1 шт
  • - 1 средней спелости груша
  • абрикосы 5 шт.

Приготовление

Вылить кефир в кастрюлю и чуть чуть подогреть чтобы он стал теплым, но не кипятить. Добавить в него дрожжи, соду погашенную уксусом, сахар, соль и корицу. Взбить все венчиком и начать понемногу добавлять муку. Взбить тесто венчиком так, чтобы в нем не образовалось комочков.

Мелко порезанные свежие фруктыТесто по консистенции должно стать как густая сметана. Накрыть полотенцем и отставить в теплое место. Когда тесто начнем пузыриться и немного поднимется добавить в него кунжутные семена и мелко порезанные грушу, нектарин и абрикосы.

Все перемешать и жарить как обычные оладики. Можно на подсолнечном масле.

Оладьи с фруктами получаются по вкусу как штрудель за счет того, что добавили достаточное количество фруктов.

К чаю такие оладьи будут особенно вкусны!


Обсуждение: 19 комментариев
  1. Мадина, мое мнение об этом всем вы уже знаете. Не скажу, что полезно. Но любопытно. И радует, что много фруктов. Но я бы их просто съела…

    Ответить
  2. В русской народной кухне есть что-то подобное.Называется: блины с припеком…

    Ответить
    1. Мадина:

      Точно есть..) Я и забыла. Только там кажется фарш используется в качестве припека..)

      Ответить
  3. Уже чувствую, какие вкусняшки получаются! Обязательно приготовлю! Спасибо, Мадина, ставлю в закладки!

    Ответить
  4. Заинтересовался. Будем пробовать!

    Кстати, Мадина, а вы пробовали оладушки из тыквы? Сладкие. Попробуйте и расскажите нам :mail:

    Ответить
    1. Мадина:

      К сожалению еще не пробовала. Заинтересовали..) Попробую приготовить! 🙂

      Ответить
  5. Всеволод:

    Фрукты — это всегда очень полезно. Очень оригинальный рецепт и сочетание ингредиентов необычное. Спасибо за статью!

    Ответить
  6. Оладьи готовила только с добавлением кабачков. Теперь попробую приготовить с фруктами. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  7. Ирина:

    Очень интересно! Ни разу не пробовала с фруктами, думаю вкусно! А на счет пользы или вреда я всегда тоже задумывалась. Но сейчас в смятении-смотрю, что едят американцы и не понимаю, почему же они так долго живут? Продолжительность жизни у них гораздо больше, чем у нас…

    Ответить
    1. Мадина:

      По поводу пользы или вреда- думаю вкусностями себя баловать всегда полезно, хоть это и жареное, но если редко есть такие вкусности- вреда не будет думаю. Просто когда ты ешь вкусную еду, то мозг получает удовольствие и как бы позитивная эмоция, что полезно для всего организма. А что едят американцы? Думаю дольше живут потому, что они больше занимаются спортом всей семьей начиная с малолетства и до глубокой старости. У них это принято. А у нас нет. У нас редко когда встретишь человека за 50 лет и выше, который вышел утром рано на пробежку или пошел в спортзал.

      Ответить
  8. Мадина отличнейший рецепт оладьей! Я делаю с яблоками но их просто тонкими дольками ложу, во время жарки. А вот с кунжутом не пробовала. Спасибо с удовольствием попробую!

    Ответить
    1. Мадина:

      С кунжутом наверное будет лучше..) :yes:

      Ответить
  9. womancomment:

    Оладушки хороши и просто так! 🙂

    Ответить
  10. Вот это новость. Даже не представляла, что оладьи можно готовить с фруктами

    Ответить
  11. Мама и жена готовили по очереди — мне понравилось

    Ответить
  12. Антон:

    Как вкусно и просто описано. Я же люблю делать оладушки с тыквой. Тоже нелохо получается. :good:

    Ответить
    1. Мадина:

      Ого! Надо и мне как нибудь оладьи с тыквой испечь! Попробовать что это за оладьи такие на вкус! 🙂

      Ответить
  13. Зоя:

    Универсально блюдо — оладьи. С чем ни делай, всегда вкусно, хоть и не все полезно.

    Ответить
    1. Мадина:

      Утром на завтрак думаю можно себя побаловать оладьями, хоть они и не такие полезные. 🙂

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 

© 2017
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru