Яндекс.Метрика
 26.12.2016      2038      0
 

Яйца фаршированные печенью трески рецепт


Фаршированные печенью трески яйца с лукомПольза этого продукта обоснована её составом, в который входит значительное количество витаминов и микроэлементов. Приготовить яйца фаршированные печенью трески на Новый Год – это отличный вариант красивой и полезной закуски на вашем столе. В её состав входит в большом количестве витамин А, кальций, магний, цинк, фосфор, натрий, медь, йод, железо и жирные кислоты Омега-3. Сама печень трески полезна людям для профилактики остеопороза, артроза, спортсменам, у которых большие физические нагрузки, а также детям и подросткам, у которых при регулярном употреблении печени лучше формируется иммунная и костная система.

Ингридиенты

  • - вареные яйца 5 шт
  • - печень трески 200 г
  • - укроп 50 г
  • - соль
  • - перец молотый черный
  • - куркума 1 ч ложка
  • - майонез 50 г
  • - репчатый лук 1 шт

Приготовление

Печень трески консерваОтваренные яйца разрезаем пополам вдоль и вынимаем желтки. Для этого рецепта репчатый лук нужно брать не жгучий. Лучше всего подойдет белый лук или красный лук, который необходимо мелко измельчить. Укроп нужно также измельчить. С консервы печень трески слить масло и вынуть из банки. В отдельной емкости соединить желтки, печень трески, измельченный репчатый лук, укроп, соль, молотый черный перец, куркуму, майонез и все измельчить блендером. Этой смесью наполнить белки яиц и выложить на красивое блюдо. Украсить каждую половинку фаршированного яйца веточкой укропа или пером зеленого лука.

Второй способ красиво подать эту питательную закуску это приготовить яйца фаршированные ветчиной.

Ингридиенты

  • - яйца вареные 5 шт
  • - ветчина 100 г
  • - лук зеленый 50 г
  • - сыр плавленый мягкий 50 г
  • - соль
  • - перец черный молотый
  • - майонез 1 ст ложка
  • - стебель сельдерея для украшения

Приготовление

Отваренные яйца разрезать пополам и вынуть из них желтки. Ветчину нужно нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук также мелко нарезать, смешать с желтками, майонезом, ветчиной, тягучим плавленым сыром (типа янтарного), посолить, поперчить по вкусу и все перемешать. Начинить полученной смесью половинки яиц, воткнуть кусочки стебля сельдерея в виде украшения.

Следующий способ приготовить фаршированные яйца с начинкой это подать их с красной рыбой. Это может быть слабосоленая сёмга или лосось. Эта вкусная рыба всегда украсит вашу закуску.

Ингридиеты

  • - яйца вареные 5 шт
  • - лосось слабосоленый 100 г
  • - майонез 1 ст ложка
  • - горчица 1 ч ложка
  • - кинза 50 г
  • - укроп 50 г
  • - соль
  • - черный молотый перец

Приготовление

Яйца фаршированные красной рыбой и икройВареные куриные яйца разрезать пополам и вынуть желток. Размять желтки в отдельной емкости, добавить майонез, горчицу, рубленый укроп, посолить, поперчить и смешать все ингридиенты. Филе лосося нарезать на небольшие кусочки. Начинить желтковой массой половинки яичных белков, сверху положить кусочки лосося и веточку кинзы. Можно еще часть филе лосося положить в начинку, а другой половиной лосося украсить сверху готовую закуску.

Еще один способ подачи этой замечательной закуски это приготовить яйца фаршированные крабовыми палочками.

Ингридиенты

  • - вареные яйца 5 шт
  • - крабовые палочки 3 шт
  • - укроп 50 г
  • - майонез 30 г
  • - соль
  • - молотый черный перец

Приготовление

Крабовые палочки на тарелкеВареные куриные яйца разрезать пополам и вынуть из них желток. Сложить желтки в отдельную пиалу и размять их вилкой. Крабовые палочки измельчить ножом и добавить к желткам. Укроп мелко порубить ножом и также добавить к желткам. Посолить, поперчить желтки, крабовые палочки и укроп, добавить майонез и хорошо перемешать. Начинить этой смесью половинки белков, выложить на красивое блюдо и украсить веточками укропа.


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Курица с айвой

Курица с айвой

Как только не готовят и с какой только начинкой не готовят мясо этой птицы, которое является к тому же...

Куриные ножки в тесте

Куриные ножки в тесте

Я больше, чем уверена, что таким оригинальным способом вы еще не готовили это привычное второе блюдо....

Бамия в томатном соусе

Бамия в томатном соусе

Многие люди, живущие в России никогда не сталкивались с таким растительным продуктом, который...