Среда, 28 июня 2017   Подписка на обновления
Среда, 28 июня 2017   Подписка на обновления
Популярно
16:25, 15 января 2012

Пирог с курицей и грибами


Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами

Пироги- это домашняя пища, которую если приготовить вкусно понравится и гостям и хозяевам. Сегодня будем готовить вкусный пирог с курицей и грибами. Для этого берем 1 кг дрожжевого теста, 400 гр грибов, 400 гр куриного филе, 2 головки репчатого лука, полстакана растительного масла, 1 яичный желток, немного рубленого укропа, соль и черный перец молотый.

Куриное филе нарезать на маленькие кусочки, обжарить на части растительного масла. посолить и поперчить.

Лук порезать кольцами, обжарить на оставшемся масле, добавить нарезанные ломтиками грибы и жарить все вместе 10 минут.

Приготовить фарш из курицы, грибов, лука и рубленой зелени укропа смешав все ингридиенты.

Дрожжевое тесто разделить на две равные части. Одну раскатать в виде прямоугольника толщиной 1,5 см и уложить на смазанный растительным маслом противень. Отставить на 15 минут для расстойки в теплое место. Раскатать второй слой также в виде прямоугольника и отставить для расстояться.

Начинку выложить на первый слой и накрыть его вторым. Края слоев соединить и защипнуть. Украсить верх пирога плетениями из теста, смазать яичным желтком и выпекать 40 минут в разогретой сковородке.

Готовый пирог накрыть полотенцем на 15 минут чтобы корочка стала мягкой.


Обсуждение: 16 комментариев
  1. ирина:

    замечательный рецепт пирога! приготовлю на завтрак :good:

    Ответить
  2. Юлия:

    Очень люблю несладкие пироги. Обязательно попробую.

    Ответить
  3. Борис Беляков:

    Пирог с курицей и грибами это очень вкусно. Надо попробовать. :yahoo:

    Ответить
  4. Ольга:

    Очень люблю пирог с курицей и грибами, только всегда очень трудно ждать 15 минут, пока его корочка станет мягкой. Он получается такой вкусный, что хочется сразу его есть.

    Ответить
  5. Кирилл:

    Обожаю такой пирог! Большое спасибо за вкусный рецепт!

    Ответить
  6. lord_gold:

    Пирог с грибами — это еда для царевичей. B-)

    Ответить
  7. Надежда:

    я даже есть захотела.:)

    Ответить
  8. мое любимое блюда. готовили его с самого детства

    Ответить
  9. Сергей:

    Не ем курицу. Давайте рецепт капусты с грибами!

    Ответить
  10. А вот пироги, та я не пеку. Пожалуй стоит начать 🙂

    Ответить
  11. Альберт:

    С курицей делали, но без грибов. Надо попробовать Ваш рецепт, спасибо, оставил в закладках.

    Ответить
  12. Пирог с курицей и грибами это очень вкусно! Ням -Ням!

    Ответить
  13. Натали:

    Это будет вкусно очень :good: :good: :good: !!!

    Ответить
  14. Пирог замечательный, но я все про вред… Мучное, достаточно тяжелое сочетание продуктов… Но, конечно, кто бы спорил, что это не вкусно. Вот так мы и блюдоманим в нашей жизни…

    Ответить
  15. Всеволод:

    Какой классный пирог. Спасибо за рецепт!

    Ответить
  16. Леонид:

    Пирог очень вкусный, тем более что он с грибами и курицей. Обожаю такие вещи. Спасибо.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 

© 2017
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru