Яндекс.Метрика
 27.12.2014      1262      2
 

Пирог с тыквой и яблоками


Тыквенный пирог с кусочками яблокОсенью поспевает самый яркий, красивый и полезный овощ, из которого можно сделать много различных блюд и заготовок. Пирог с тыквой на кефире рецепт которого я предлагаю легко приготовить любому человеку, даже школьнику. Пироги с тыквой можно приготовить не только с яблоками, но и с рисом, с мясом, с сыром, с апельсином, с картошкой, с творогом и другими ингридиентами. Удобно такие пироги с начинкой печь в силиконовой форме. Пироги с надписью получаются если вы будете печь пироги перевертыши.

Ингридиенты

  • - тыква 300 г
  • - яблоки 2 шт
  • -  сахар 1 ст
  • - мука 1 стакан
  • - яйца 2 шт
  • - кефир 1/2 стакана
  • - корица ½ ч ложки.

Приготовление

Сырая тыква кускамиКак приготовить пирог с тыквой и яблоками на скорую руку? Для этого надо сахар взбить с яйцами в объемной посуде. Яблоки вместе с кожурой порезать на дольки. Тыкву предварительно очистив от семян и кожицы порезать на небольшие кусочки. Затем во взбитые сахар с яйцами постепенно добавлять муку и перемешивать. Влить туда кефир и тщательно перемешать полученное тесто, которое должно получиться по консистенции как густая сметана.

Силиконовая форма для выпечкиВ силиконовую форму тонким слоем по её дну влить тесто. Затем сверху выложить слой порезанных яблок и тыквы, посыпать корицей. Залить яблоки и тыкву слоем жидкого теста и поставить силиконовую форму с пирогом на противень. Если остались кусочки тыквы, то их можно запечь выложив на решетку и посыпав сахаром. Только что испеченные теплые кусочки тыквы с сахаром будут вкусными и полезными как дополнение к пирогу.

Готовый пирог из силиконовой формыКогда пирог с тыквой и яблоками на кефире испечется, то необходимо вынуть его из формы. Силиконовые формы ничем смазывать предварительно не надо и вся выпечка прекрасно отходит от формы. Но если у вас пирог перевертыш как у меня, то необходимо вынуть его из формы, перевернуть и запечь сырую корочку обратно в духовке или в микроволновке.

Готовый пирог с тыквой на кефире можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой. А можно еще сварить жидкий шоколад и полить на буквы темный шоколад на фоне белой глазури. Подавать вкусный пирог с тыквой и яблоками выложив на тарелку кусочек пирога и порезанные запеченные с сахаром кусочки тыквы.


Обсуждение: 2 комментария
  1. Yasay:

    класс! а температурный режим и время выпечки можно в описании указать???

    Ответить
    1. Мадина:

      Я выпекала в микроволновке с функцией конвекции. Когда устанавливаешь режим «Открытый пирог», то микроволновка сама переходит с одной функции на другую, то есть начинает с функции «Конвекция», затем переходит на режим «Гриль» и в конце на режим «Микроволны». По времени занимает около 30 минут.

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 
Cалат со скумбрией

Cалат со скумбрией

Любое рыбное блюдо, которое готовится с душой, получается всегда аппетитным и вкусным. Салат со скумбрией...

Суп с чечевицей и курицей

Суп с чечевицей и курицей

Первое блюдо всегда будет у вас получаться сытным, если вы будете готовить его с добавлением этой крупы,...

Куриная грудка в сметане на сковороде

Куриная грудка в сметане на сковороде

Очень вкусным и сытным получается довольно легкое в приготовлении блюдо, которое готовится на сковороде....

Оладьи с изюмом на кефире

Оладьи с изюмом на кефире

По утрам приготовить роскошный завтрак к чаю не составит труда даже самому ленивому, так как такое блюдо...

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом

Вкусный, полезный и сытный завтрак можно приготовить за считанные минуты при наличии у вас необходимых...