Яндекс.Метрика
 18.05.2019      351      0
 

Тефтели в томатном соусе


Многие любят иногда готовить из фарша это питательное белковое блюдо на обед для всей семьи. Тефтели в томатном соусе на сковороде получаются аппетитными и сытными за счет мяса и добавления приличного количества овощей. Это вкуснейшее блюдо готовят как в сметанном соусе, так и в томатном соусе. Преимущества приготовления этого блюда с Мясные тефтели в томатном соусе с укропомподливой из помидоров и пасты из них – это то, что при тепловой обработке в томатной пасте остаются жирорастворимые витамины такие как Бета-Каротин, витамины А и Е. Плюс для всех любителей чего-нибудь вкусненького с томатом это блюдо является одним из наиболее основных.

Ингредиенты

  • - фарш говяжий 400 г
  • - рис 200 г
  • - морковка 1 шт
  • - чеснок 4 зубчика
  • - репчатый лук 1 шт
  • - томатная паста 100 г
  • - соль по вкусу
  • - черный молотый перец 10 г
  • - красный молотый перец 5 г
  • - паприка сладкая 50 г
  • - масло растительное 70 мл

Приготовление 

Чтобы вкусно приготовить тефтельки в томатном соусе необходимо выбрать и купить свежий говяжий фарш. Он должен быть не совсем постный, а с жирком, который будет придавать Ингредиенты для тефтелей в томатном соусе с овощамисочность готовому блюду. Многие спрашивают, нужно ли яйцо в тефтели добавлять. Выбор всегда за вами. Но если вы отварите рис до полуготовности, то добавлять яйцо в фарш для Фарш с рисом для тефтелей в томатетефтелей вовсе не понадобится. Из такого риса выделяется клейковина, которая будет скреплять мясной фарш в единую массу. Остаётся только добавить в фарш с недоваренным Фарш из говядины с рисом для тефтелей в томатерисом соль и специи. В основном многие люди, когда готовят тефтели, то добавляют в фарш из говядины соль и черный молотый перец. Рекомендую добавить в фарш для тефтелей еще и Шарики из фарша для тефтелей в томатепаприку и немного красного молотого перца. Тогда говяжьи тефтели в томатном соусе заиграют новыми вкусовыми красками. Когда весь фарш будет приправлен специями и солью и Жарим тефтели на сковороде со всех сторонхорошенько вымешан, нужно из него накатать и слепить небольшие шарики. Затем обжарить налепленные тефтельки из говядины на сковороде на разогретом растительном масле со всех Обжариваем тефтели на сковороде до образования корочкисторон. Также нужно в чистой сковороде отдельно обжарить морковку с луком на растительном масле. После чего сложить в большой объемной сковородке обжаренные тефтели мясные с Тефтели ёжики с рисом из говядинырисом, добавить к ним обжаренные морковь с луком, разведенную в воде томатную пасту с давленым чесноком, один литр чистой воды и поставить на маленький огонь. Необходимо Пасеруем лук с морковью для гарниратефтельки на сковороде в томатном соусе потушить примерно 15 минут, затем накрыть их крышкой, снять сковороду с плиты и дать пропитаться блюду около 10 минут. Тефтели Томатная паста с чесноком для соусатушеные в томатном соусе получаются мягкими и вкусными. Подают их горячими посыпав сверху свежим рубленым укропом. Для этого блюда гарниром служат овощи, тушеные в томате Складываем в сковороду тефтели для тушениявместе с тефтелями. К нему остаётся лишь подать свежий вкусный хлеб. Но если вам обязательно необходим дополнительный гарнир к такому блюду, то отварите макароны или картошку.Добавляем к тефтелям лук и морковь в сковородуТефтельки в томатном соусе рецепт с рисомЗаливаем тефтели водой для тушенияТефтели на сковороде с подливкой томатной


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Соте из овощей с баклажанами и кабачками

Соте из овощей с баклажанами и кабачками

Аналогов названия этого овощного блюда предостаточно в разных кухнях народов мира, как в Европе, так и...

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Если вы хотите приготовить сытное и вкусное блюдо летом, когда поспевают свежие овощи, то вам нужно...

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...