Среда, 23 августа 2017   Подписка на обновления
Среда, 23 августа 2017   Подписка на обновления
Популярно
Рулет с зеленью
10:08, 01 сентября 2011

Рулет с зеленью


Если вам захотелось приготовить что-нибудь легкое, вкусное и полезное, то лучшего блюда чем рулет с зеленью и свежим луком не найдете.

Ингридиенты

  • Рулет с зеленью и луком- мука 2 стакана
  • - яйцо 1 шт
  • - соль по вкусу
  • - теплая вода 1 стакан
  • - укроп 1 пучок
  • - зеленый лук 1 пучок
  • - репчатый лук 1 шт
  • - петрушка 1 пучок
  • - кинза 1 пучок
  • - черный молотый перец

Приготовление

Тесто для пироговДля приготовления такого рулета сначала надо приготовить тесто. Чтобы приготовить тесто сначала просеиваем муку, делаем углубление посередине и разбиваем яйцо, солим, вливаем теплую воду и замешиваем тесто. даём тесту немного постоять, а затем раскатываем его в очень тонкий пласт.

Всю зелень измельчаем ножом и высыпаем в объемную чашу. Репчатый лук также измельчаем, солим, перчим и перемешиваем лук с зеленью. На раскатанный пласт высыпаем мелко порезанной зелени с луком, заворачиваем в плотный рулет и защипываем концы.

Свежий сельдерей, зеленый лук, кинза и укропВарим рулет с начинкой из зелени и лука в курином бульоне (варенный рулет на воде не будет таким вкусным как на бульоне). Лучше всего варить такой рулет с пароварке или мантеварке, где имеется специальная подставка для варки на пару. Подается  рулет с зеленью и репчатым луком горячим. Можно подавать его отдельно, можно с вареной курицей. Поверьте получается очень вкусный рулет с зеленью!

 


Обсуждение: 9 комментариев
  1. kulinarcha.ru:

    Какой интересный рецепт, обязательно надо попробовать.

    Ответить
  2. admin:

    Спасибо..) Наверное если в начинку добавить тертого сыра, то будет еще вкусней..)

    Ответить
  3. Татьяна:

    А лаваш можно использовать?

    Ответить
  4. admin:

    Конечно можно..) Но это уже будет совсем другое блюдо! Это будет что то типа шаурмы. Вы же не сварите потом лаваш в курином бульоне..)

    Ответить
  5. Какая прелесть! Я люблю зелень во всех видах, ни дня без неё не обхожусь и рулет этот приготовлю. Наверное и чесночную приправу к нему можно подать?

    Ответить
  6. admin:

    Да, конечно можно..) Забыла написать, что чесночный соус будет еще вкуснее, если туда добавить измельченные грецкие орехи.

    Ответить
  7. Всеволод:

    Очень интересный и оригинальный рецепт. И вкусно, и полезно. Спасибо!

    Ответить
  8. Очень оригинальный рецепт не думала что нужно варить, я бы скорее всего запекала.

    Ответить
    1. Мадина:

      Сваренный на курином бульоне такой рулет- очень вкусно!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 

© 2017
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru