Яндекс.Метрика
 01.10.2011      598      4
 

Мясо с картофелем в горшочке


Мясо с картофелем в горшочке - очень оригинальное и необычное в подаче блюдо! Для приготовления говядины с картофелем в горшочке нужно взять:  мяса 200 гр, моркови 50 гр, лука репчатого 50 гр, картофеля 300 гр, лавровый лист 1 шт,перец черный горошек 4-5 шт,  соль по вкусу.

Мясо промыть, нарезать маленькими кусочками и обжарить на сковородке в собственном жире. Морковь нарезать мелко и пассеровать вместе с репчатым луком, нарезанным кольцами.

В горшочек сначала выложить обжаренную говядину, затем обжаренные овощи и сверху- очищенный и промытый картофель небольшого размера. Заполненный горшочек залить кипящей водой, добавить соль, перец горошек, соль и лавровый лист, накрыть крышкой и тушить в духовом шкафу до готовности.

При подаче к столу добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки, любой томатный соус или нарезанные ломтиками свежие помидоры с 2-3 размятыми дольками чеснока. Кушать такое мясо с картофелем в горшочке очень полезно!

 


Обсуждение: 4 комментария
  1. Александр:

    Очень люблю это блюдо. Мясо в горшочках это супер

    Ответить
  2. Алексей:

    Как аппетитно, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!

    Ответить
  3. Natabul:

    В горшочке мясо с картофелем получается особенно вкусным!

    Ответить
  4. Любовь:

    Думаю, что очень вкусно. Прочитала, посмотрела и очень захотелось мяса с картофелем. Спасибо за рецепт.

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 
Cалат со скумбрией

Cалат со скумбрией

Любое рыбное блюдо, которое готовится с душой, получается всегда аппетитным и вкусным. Салат со скумбрией...

Суп с чечевицей и курицей

Суп с чечевицей и курицей

Первое блюдо всегда будет у вас получаться сытным, если вы будете готовить его с добавлением этой крупы,...

Куриная грудка в сметане на сковороде

Куриная грудка в сметане на сковороде

Очень вкусным и сытным получается довольно легкое в приготовлении блюдо, которое готовится на сковороде....

Оладьи с изюмом на кефире

Оладьи с изюмом на кефире

По утрам приготовить роскошный завтрак к чаю не составит труда даже самому ленивому, так как такое блюдо...

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом

Вкусный, полезный и сытный завтрак можно приготовить за считанные минуты при наличии у вас необходимых...