Среда, 20 сентября 2017   Подписка на обновления
Среда, 20 сентября 2017   Подписка на обновления
Популярно
17:30, 09 декабря 2011

Курица с айвой и ежевикой


Курица с айвойВторые блюда из курицы можно приготовить с кисло-сладкой начинкой!

Для этого нужно приготовить начинку из айвы и ежевики. Курицу с айвой и ежевикой готовить не так уж и трудно. Айву нарезаем вдоль мелкими брусочками и обжариваем на сливочном масле. Добавляем ягоды ежевики, сахар и карамелизуем. Затем охлаждаем и добавляем мелко порубленную зелень.

Куриные отбивные

Куриные отбивные

Берем или куриное филе или куриные бедра. Бедра отделяем от косточки и отбиваем под пищевой пленкой. Солим, перчим с двух сторон. Выкладываем с одной стороны начинку, закручиваем и скрепляем зубачистками. Жарим на растительном масле до образования красивой красной корочки с двух сторон.

Рулетики из курицы с начинкой

Рулетики из курицы с начинкой

Затем мясо курицы доводим до готовности в духовке. Курицу с айвой и ежевикой подаем украсив свежим огурцом и морковью вырезанных с помощью ножей карвинг.


Обсуждение: 8 комментариев
  1. Гюлахмед:

    Весьма необычное применение айвы.

    Ответить
  2. Анна:

    ой какая курочка. аппетитно

    Ответить
  3. Не думал. что айву можно применить с курицей. ну и я как всегда прочитав ваш пост захотел кушать.

    Ответить
    1. admin:

      Айву просто есть не каждый захочет. Она хоть и вкусная но вязнет. Она вкуснее когда в варенье с орехами или в приготовленном блюде..) Привкус кислинки айвы ощущается..)

      Ответить
  4. Альберт:

    Интересное сочетание, интересно как вкус.

    Ответить
    1. admin:

      Вкусно..) Кислинка во вкусе приятная и мясо темнеет немного..

      Ответить
  5. lord_gold:

    Я думал айву только с сахаром едят … :scratch:

    Ответить
  6. sergeymetall:

    Смотрится очень аппетитно! :good:

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 

© 2017
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru