Четверг, 14 декабря 2017   Подписка на обновления
Четверг, 14 декабря 2017   Подписка на обновления
Популярно
9:23, 02 января 2012

Куриные ножки


Куриные ножки с мандаринами

Куриные ножки с мандаринами

Одним из Новогодних и необычных блюд к столу являются куриные ножки фаршированные мандаринами! Рецепт заключается в следующем. Необходимо взять 5 куриных ножек, 5 мандаринов, 4 зубчика чеснока, 20 гр корня имбиря, 2 столовые ложки масла оливкового, 4 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка коньяка, соль и красный молотый перец по вкусу.

Куриные ножки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, аккуратно удалить кости сохранив формы ножек.

В сковороду влить оливковое масло и 2 столовые ложки соевого соуса. Обжарить ножки с двух сторон до золотистой корочки. Вынуть и дать  остыть.

Корень имбиря очистить, вымыть и натереть на терке. Чеснок очистить и мелко нарезать. Смешать имбирь, чеснок, оставшийся соевый соус, коньяк, соль, красный молотый перец. Ножки обвалять в полученной смеси.

Мандарины вымыть, обсушить и очистить, разделить на дольки. Из двух мандаринов выдавить сок. 1 мандарин оставить для украшения блюда.

Ножки нафаршировать дольками мандаринов и выложить в сковороду. Залить соусом и соком, а затем тушить под крышкой на слабом огне около 15 минут.

Ножки положить в порционные тарелки. Украсить дольками мандаринов. Можно также украсить свежей зеленью.


Обсуждение: 22 комментария
  1. Олег Кмета:

    Куриные ножки, это такой универсальный продукт, что над ними можно «изголяться» настолько, насколько хватает фантазии)))
    Благословений всем нам для нашей общей пользы и прибыльности!
    С уважением к вам и вашему делу, Олег Кмета, создатель и руководитель проекта » Работа По Системе «

    Ответить
  2. Дарья:

    Такая вкусная статья! Я курицу не очень люблю, но прочитав этот рецепт хочется приготовить! Ваш сайт в закладки добавила! Буду следить за новыми блюдами! Спасибо.

    Ответить
  3. Ирина:

    Мадина, с Новым годом вас!!! спасибо за творческие рецепты такие!!! С мандаринами еще не пробовала, хотя вариантов приготовления курицы, в том числе и ножек знаю много.
    Будем к вам за советами творческими обращаться. Здорово. когда с душой и фантазией такой подходят к обычным вроде продуктам!!!

    Ответить
  4. С таким соусом даже курица жар-птицей станет. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  5. Олег Кмета:

    Всегда перед завртаком захожу на этот сайт для поднятия аппетита)))) Комментарии почитаю, а потом, воодушевленный, иду на кухню. Процветаний сайту!

    Ответить
  6. admin:

    Спасибо..))!!! Нам всем процветания!!!!!!!!! :yes:

    Ответить
  7. Mal"vina:

    Я очень люблю куриное мясо, особенно куриные ножки.Пробовала курицу с ананасами, а вот с мандаринами еще нет. Буду готовить куриные ножки, спасибо за идею!http://vkusnaykuxny.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

    Ответить
  8. Сергей Бочкарев:

    Куриные ножки — всегда были желанным блюдом.

    Ответить
  9. Novosiolov:

    По моему ни один праздник без курочки не обходиться, да и не только в праздник курочка у нас на столе. Национальное блюдо!:)

    Ответить
  10. Олесья Миллер:

    О прикольный рецептик :)клевое сочетание с мандаринами наверное получится! Попробую!

    Не всегда промакиваю мясо бумажными полотенцами, но вот заморочка с выщипыванием щипчиками перышек на ножках и крылышках, это постоянная процедура 🙂

    Ответить
  11. Владимир:

    А вот это то, что люблю, как и большинство граждан всего бывшего СССР, да и Мира, наверно.

    Ответить
  12. Альберт:

    А мы сейчас куриные ножки чаще запекаем в «рукаве». Очень вкусно получается.

    Ответить
    1. admin:

      В рукаве тоже пробовала.. Да..) Вкусно!

      Ответить
  13. Карина:

    Какой букет — мандарины, чеснок, имбирь, соевый соус — куриные ножки должны получиться великолепными. Спасибо.

    Ответить
  14. ВВП:

    С одной стороны просто куриные ножки, но как вкусно написано, аж захотелось попробовать. :yes:

    Ответить
  15. Всеволод:

    Оригинальный рецепт. Надо будет попробовать. Спасибо!

    Ответить
  16. Андрей:

    Это плагин Share Buttons в нем есть раздел Like настройки.

    Ответить
  17. Ольга:

    Привет! Классный рецепт, обязательно приготовлю. Заходите ко мне.

    Ответить
  18. Елена:

    Курицу люблю в любом виде! Разнообразим традиционное меню!

    Ответить
  19. н:

    курица с мандаринами — это что то, с черносливом готовила, надо попробовать, захомячила рецепт.

    Ответить
  20. Александр:

    А я с имбирем только чай пробовал…интересно попробовать ))

    Ответить
  21. Куриные ножки это хорошо и всегда вкусно. Нужно попробовать

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 

© 2017
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru