Яндекс.Метрика
 06.10.2011      982      4
 

Котлеты рыбные


Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Рыбные блюда- это очень полезная и вкусная еда!

Рыба содержит всем известные омега три или рыбий жир по старинке..) Представляю рецепт котлет из рыбы, которая у вас имеется под рукой. Берем рыбное филе 1 кг, репчатый лук 200 гр, укроп, петрушка 50 гр, манная крупа 2 столовые ложки, сахарный песок 1 столовая ложка, перец молотый черный 1/2 чайной ложки, соль.

Рыбное филе с разных рыб пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком. В подготовленный фарш добавить крупу манную, сахарный песок, соль, черный перец, мелко нарезанную зелень. Все тщательно перемешать, мокрыми руками сформировать из полученной массы котлеты, обвалять их в толченных сухарях и пожарить во фритюре.

Также котлеты из рыбы можно приготовить на пару. Котлеты в этом случае нужно обмазать оливковым маслом и уложить в пароварку. Готовить примерно 25 минут.

При подаче котлеты рыбные можно украсить зеленью и рубленными яйцами!


Обсуждение: 4 комментария
  1. Александр:

    В пароварке — это очень полезно.

    Ответить
  2. Елена:

    Выглядит очень вкусно,думаю и на вкус так же.
    Попробую приготовить,Спасибо.

    Ответить
  3. Борис:

    После того как узнал, что кости в рыбном филе растворяют какой-то химией, покупаю только рыбные тушки. А котлеты люблю из щуки…

    Ответить
  4. Люблю рыбные котлеты, особенно из меленькой платвы

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Медовые оладьи

Медовые оладьи

Бывает, иногда хочется чего-нибудь сладкого, а выходить из дома и идти в магазин совсем не хочется. Вот...

Говядина тушеная с овощами

Говядина тушеная с овощами

Такое сытное и вкусное второе блюдо позволяет быстро набраться сил и зарядится энергией на долгое время....

Чизкейк без выпечки с творогом

Чизкейк без выпечки с творогом

Кисло-молочная продукция представлена в магазинах большим количеством продуктов питания, которые можно...