Яндекс.Метрика
 07.10.2011      891      3
 

Котлеты мясные с капустой.


Разнообразие способов приготовления котлет может только радовать! Такие рецепты одинаковые, но чуть чуть отличаются..) Можно попробовать приготовить котлеты мясные с капустой. Чтобы приготовить такие котлеты необходима говядина 1 кг, капуста белокочанная 200 гр, репчатый лук 50 гр, петрушка, укроп 50 гр, яйцо 1 шт, манная крупа 1 столовая ложка, сухари панировочные 2 столовые ложки, соль, перец.

Белокочанную капусту мелко порезать, залить кипятком, выдержать до остывания и отжать. Или пропустить через мясорубку вместе с луком и мясом. В фарш добавить зелень мелко порубленную, яйцо, манную крупу, перец и соль. Перемешать тщательно, сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на масле.

Котлеты мясные с капустой подаются горячими.


Обсуждение: 3 комментария
  1. Любовь:

    Очень интересно и необычно! Идеально для праздничного стола!

    Ответить
  2. Всеволод:

    Оригинальный рецепт, ни разу не пробовал. Спасибо за статью!

    Ответить
  3. Евгений:

    Это что то для вегетарианца-мясоедов… :wacko: . Но думаю стоит попробовать. Интересно же что получится и какой вкус будет… :scratch:

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Индейка запеченная в духовке

Индейка запеченная в духовке

Её готовят традиционно на Новый год или на Рождество, если хотят приготовить праздничное блюдо. В рецепт...

Форель в сливочном соусе

Форель в сливочном соусе

Самое любимое второе блюдо взрослых и детей, которое готовится у нас в семье на новый год – это красная...

Медовые оладьи

Медовые оладьи

Бывает, иногда хочется чего-нибудь сладкого, а выходить из дома и идти в магазин совсем не хочется. Вот...