Яндекс.Метрика
 11.10.2011      934      3
 

Борщ с черносливом.


Сухофрукты всегда полезно кушать! А если делают вкусные блюда на каждый день с добавлением чернослива или кураги, то это просто праздник для души! Таким полезным блюдом сегодня будет борщ с черносливом. Для его приготовления берем капусту белокочанную 200 гр, свеклу 200 гр, чернослив 200 гр, морковку 50 гр, томатную пасту 50 гр, репчатый лук 100 гр, картошку 300 гр, растительное масло 50 гр, грецкие орехи 1 столовая ложка на одну тарелку, соль.

Картошку очищенную нарезать соломкой. Свеклу и морковь натереть на средней терке. Лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле лук, морковку и свеклу, добавить томатную пасту и обжарить еще 2 минуты. Картофель отварить до готовности,добавить в кастрюлю с картошкой обжаренные овощи. Нашинковать капусту и добавить в кастрюлю. Посолить, можно поперчить, довести до кипения. Промыть чернослив, вынуть косточку.

При подаче к столу в каждую тарелку борща положить 5 шт чернослива, сметану, ложку орехов грецких и порубленную зелень. Борщ с черносливом  - это очень полезное и вкусное блюдо!


Обсуждение: 3 комментария
  1. Евгений:

    Я думал чернослив в данном рецепте борща что то новенькое, ан нет , еще и орехи… Точно ни когда не пробовал такие сочетание.

    Ответить
  2. Евгений:

    Спасибо владельцу сайта.. Готовил я данный борщ, и в прям вкус поразительно необычный.. Особенно чувствовать привкус орехов..Но понравился очень.. :good:

    Ответить
  3. Всеволод:

    Вроде название очень знакомое, а сочетание ингредиентов очень необычное. Надо будет попробовать приготовить. Спасибо за статью!

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Медовые оладьи

Медовые оладьи

Бывает, иногда хочется чего-нибудь сладкого, а выходить из дома и идти в магазин совсем не хочется. Вот...

Говядина тушеная с овощами

Говядина тушеная с овощами

Такое сытное и вкусное второе блюдо позволяет быстро набраться сил и зарядится энергией на долгое время....

Чизкейк без выпечки с творогом

Чизкейк без выпечки с творогом

Кисло-молочная продукция представлена в магазинах большим количеством продуктов питания, которые можно...