Яндекс.Метрика
 04.03.2018      338      1
 

Салат со свежей капустой, яблок и болгарского перца


Капустный салат рецепт классический рецепт с яблокомРанней весной чтобы пополнить запас витаминов обычно готовят блюда из разных овощей. Легкий и простой салат из свежей капусты можно приготовить с яблоками. При чем вкус салата зависит от того, какой сорт яблок вы возьмёте. Лучше всего брать кисло-сладкий сорт. И добавлять совсем немного соли. Тогда яблоки дополнять ваш салат приятной сладковатой и вкусной нотой. Не обязательно, но желательно добавлять еще в него какие-нибудь орехи. Лучше всего конечно кедровые! Но, так как их не так уж легко найти в продаже, то можно в этот салат добавить обжаренные измельченные грецкие орехи.

Ингридиенты

  • - капуста свежая 200 г
  • - болгарский перец  красный 1 половинка
  • - болгарский перец зеленый 1 половинка
  • - яблоко 2 шт
  • - грецкие орехи 100 г
  • - растительное масло 50 г
  • - соль половина ч ложки
  • - молотый черный перец по вкусу
  • - сахар 1 ч ложка
  • - уксус яблочный 1 ст ложка

Приготовление

Свежая капуста соломкой порезаннаяНепосредственно само приготовление салата с белокочанной капустой свежей начинается с нарезки капусты. Нужно свежую капусту нарезать тонкой соломкой, выложить в объемную чашу, немного присолить и тщательно перемешать руками, как бы обминая её так, чтобы она пустила сок. Затем необходимо приготовить заправку для салата из свежей капусты. В небольшой пиале надо смешать растительное масло, немного сахара, уксус и черный  молотый перец. Для приготовления вкусного салата со свежей капустой в заправке лучше использовать яблочный уксус. Готовый салат из капусты с яблочным уксусом получиться с более насыщенным яблочным вкусом и ароматом.

Рецепты салатов из свежей капусты белокочанной с яблокамиДалее необходимо проколить на сухой сковороде грецкие орехи, измельчить их ножом на более маленькие кусочки и добавить в чашу с нарезанной соломкой свежей капустой. После чего нужно порезать соломкой свежий болгарский перец. При чем для красивого сочетания цветов, при приготовлении салата из свежей капусты с болгарским перцем, можно использовать болгарский перец красного и зеленого цвета. В последнюю очередь в витаминный салат из свежей капусты кладут яблоки. Их нужно очистить от кожуры и сердцевины, нарезать соломкой и сразу переложить в салатник с остальными продуктами, в котором нужно смешать салат из свежей капусты с растительным маслом, сахаром, яблочным уксусом и молотым черным перцем.

Как сделать салат из свежей капусты с яблокамиДалее капустный салат с болгарским перцем и яблоками должен настояться и пропитаться всеми специями, ароматами и вкусами. Через 20 минут вкусный капустный салат с яблоками и болгарским перцем можно есть. За счет того, что в наш салат капустный витаминный кладутся яблоки кисло-сладкого сорта, в него не нужно добавлять много соли. А только в начале его приготовления, для того чтобы свежая капуста дала свой сок. Еще, когда готовите заправку для капустного салата, то в неё можно добавить и одну столовую ложку мёда. От этого капустный салат рецепт с яблоками только выиграет во вкусе.

Заправка для салата из капусты с яблоками

Как приготовить вкусный салат из свежей капусты с яблоками


Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Надя:

    Нравятся такие хрустящие салатики) Пробовала класть в салат яблоки семеренки. Вкусно! :good:

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 
Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом

Вкусный, полезный и сытный завтрак можно приготовить за считанные минуты при наличии у вас необходимых...

Рис с куркумой

Рис с куркумой

Разновидностей десертов, которые готовятся с добавлением различных круп бывает очень много, в том числе и...

Жаркое из говядины с картошкой

Жаркое из говядины с картошкой

Вкусное мясное блюдо можно приготовить из привычных нам продуктов таких как картофель и мясо. Причем,...

Шашлык из куриной грудки

Шашлык из куриной грудки

С наступлением весны все люди выбираются на природу, где они жарят на огне разные виды мяса и овощей....

Шампиньоны в сметане на сковороде

Шампиньоны в сметане на сковороде

Закуски к столу готовятся как холодные, так и горячие и готовить их не занимает много времени. Горячую...