Яндекс.Метрика
 13.12.2011      1598      9
 

Салат с авокадо


Салат с авокадо и пекинской капустой

Вкусные салаты- это полезная пища на каждый день. Салат с авокадо будет по вкусу многим особенно вегетарианцам, т.к. это легкий, питательный и вкусный салат! Для приготовления такого салата берем 2 средних спелых авокадо, 1 маленькую пекинскую капусту, 5 вареных яиц, 2 средних свежих огурца, 1 апельсин (можно кислый), 5 столовых ложек растительного или оливкового масла.

 

Пекинскую капусту и огурцы порезать на маленькие кусочки, яйца порубить, авокадо порезать кусочками. Если вы купили неспелый авокадо, то он должен дозреть. Просто надо дать ему полежать дня 4-5 и он станет не таким твердым как при покупке. При разрезании авокадо легко должно резаться и цвет мякоти спелого авокадо желтый, а не зеленый как у не спелого.

Овощи свежие, авокадо, пекинская капуста, огурцы, апельсин, яйцаАвокадо- это очень полезный и питательный продукт! Сложить авокадо, пекинскую капусту, яйца и огурцы в салатник. Выдавить сок с одного апельсина в салатник. Посолить, поперчить салат и полить маслом. Все тщательно перемешать, дать настояться минут 30 и подавать салат с авокадо к столу.

 


Обсуждение: 9 комментариев
  1. Владимир:

    Большое спасибо Вам за оригинальный рецепт! Желаю удачи!

    Ответить
  2. Нужно попробовать. А как определить спелость авокадо?

    Ответить
    1. admin:

      Спелый авокадо мягкий на ощупь. Легко режется, как варенная картошка. Мякоть желтого, а не зеленого цвета. Вкус нейтральный. Это очень питательный продукт..)

      Ответить
  3. Елена:

    Вкусный и полезный салат! Очень люблю авокадо.

    Ответить
  4. Арина:

    спасибо!Авокадо с капустой я еще не делала н разу!
    С Новым Годом!

    Ответить
  5. Арина:

    мадина, посмотрите, пож-ста. Когда я набираю текст в комментариях, у меня меняется шрифт и не понятно, что пишешь .Попробуйте сами написать.

    Ответить
  6. admin:

    Ну вот…) Получилось же!

    Ответить
  7. admin:

    :yes: 🙂

    Ответить
  8. Александр:

    Значит я зеленый купил 🙂 , попробовать хотел. Я слышал что авокадо очень калорийный фрукт. В салате наверное интересно смотрится

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...

Котлеты из капусты белокочанной

Котлеты из капусты белокочанной

Для разнообразия тем, кто никогда не пробовал это необычное блюдо, рекомендую его обязательно...

Окрошка на кефире с минералкой

Окрошка на кефире с минералкой

Летом в эти жаркие дни в России принято готовить холодные летние супы, которые являются и сытными и...