Яндекс.Метрика
 13.12.2011      1261      9
 

Салат с авокадо


Салат с авокадо и пекинской капустой

Вкусные салаты- это полезная пища на каждый день. Салат с авокадо будет по вкусу многим особенно вегетарианцам, т.к. это легкий, питательный и вкусный салат! Для приготовления такого салата берем 2 средних спелых авокадо, 1 маленькую пекинскую капусту, 5 вареных яиц, 2 средних свежих огурца, 1 апельсин (можно кислый), 5 столовых ложек растительного или оливкового масла.

 

Пекинскую капусту и огурцы порезать на маленькие кусочки, яйца порубить, авокадо порезать кусочками. Если вы купили неспелый авокадо, то он должен дозреть. Просто надо дать ему полежать дня 4-5 и он станет не таким твердым как при покупке. При разрезании авокадо легко должно резаться и цвет мякоти спелого авокадо желтый, а не зеленый как у не спелого.

Овощи свежие, авокадо, пекинская капуста, огурцы, апельсин, яйцаАвокадо- это очень полезный и питательный продукт! Сложить авокадо, пекинскую капусту, яйца и огурцы в салатник. Выдавить сок с одного апельсина в салатник. Посолить, поперчить салат и полить маслом. Все тщательно перемешать, дать настояться минут 30 и подавать салат с авокадо к столу.

 


Обсуждение: 9 комментариев
  1. Владимир:

    Большое спасибо Вам за оригинальный рецепт! Желаю удачи!

    Ответить
  2. Нужно попробовать. А как определить спелость авокадо?

    Ответить
    1. admin:

      Спелый авокадо мягкий на ощупь. Легко режется, как варенная картошка. Мякоть желтого, а не зеленого цвета. Вкус нейтральный. Это очень питательный продукт..)

      Ответить
  3. Елена:

    Вкусный и полезный салат! Очень люблю авокадо.

    Ответить
  4. Арина:

    спасибо!Авокадо с капустой я еще не делала н разу!
    С Новым Годом!

    Ответить
  5. Арина:

    мадина, посмотрите, пож-ста. Когда я набираю текст в комментариях, у меня меняется шрифт и не понятно, что пишешь .Попробуйте сами написать.

    Ответить
  6. admin:

    Ну вот…) Получилось же!

    Ответить
  7. admin:

    :yes: 🙂

    Ответить
  8. Александр:

    Значит я зеленый купил 🙂 , попробовать хотел. Я слышал что авокадо очень калорийный фрукт. В салате наверное интересно смотрится

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Индейка запеченная в духовке

Индейка запеченная в духовке

Её готовят традиционно на Новый год или на Рождество, если хотят приготовить праздничное блюдо. В рецепт...

Форель в сливочном соусе

Форель в сливочном соусе

Самое любимое второе блюдо взрослых и детей, которое готовится у нас в семье на новый год – это красная...

Медовые оладьи

Медовые оладьи

Бывает, иногда хочется чего-нибудь сладкого, а выходить из дома и идти в магазин совсем не хочется. Вот...