Яндекс.Метрика
 14.02.2019      742      0
 

Cалат малахитовый браслет


Салат малахитовый браслет рецепт с фото пошагово с кивиЕсли вы захотите восхитить своих гостей чем-то особенным, то обязательно приготовьте к столу именно это. Салат изумрудный браслет получается очень ярким и красивым. Если готовить его из свежих и качественных продуктов, конечно, он будет еще и вкусным. Но вся его фишка состоит в оригинальной подаче. Чтобы сделать такую необычную подачу, нужно купить такие плоды киви, которые на ощупь стали немного мягкие. То есть спелые и сочные, но уже не твёрдые. Такие плоды намного слаще твёрдых плодов киви. С них необходимо снять тонким слоем кожуру и также очень тонко нарезать ножом или слайсером. За счет того, что они мягкие, они хорошо гнутся, ими можно легко как бы обволакивая укрыть салат в виде браслета. Из твердых плодов киви так сделать не получится.

Ингредиенты

  • Салат малахитовый браслет рецепт классический с киви- киви 2 шт
  • - яйца вареные 4 шт
  • - огурцы соленые 2 шт
  • - куриная грудка 100 г
  • - сыр твёрдый 50 г
  • - растительное масло 30 г
Для заправки
  • Заправка для салата с горчицей- чеснок 3 зубца
  • - майонез 50 г
  • - соль пол ч ложки
  • - черный молотый перец пол ч ложки
  • - красный молотый перец острый 1 щепотка
  • - горчица 1 ст ложка
Для украшения
  • - киви 3 шт

Приготовление

Жарим куриное филе на сковородеМалахитовый браслет салат рецепт его приготовления отличается только теми ингредиентами, которые вы добавляете в него. Это могут быть вареная морковка, маринованный репчатый лук, отварной картофель и другие овощи. Я же готовила изумрудный браслет салат из киви, вареных яиц, соленых огурцов, куриной грудкой и твёрдого сыра. Кроме того, некоторые любят готовить малахитовый браслет слоями. Но мне кажется это совсем не обязательно. Можно приготовить и измельчить все ингредиенты салата с киви и курицей отдельно, а затем их вместе перемешать. Первое, что надо сделать для приготовления такого салата, так это отварить или обжарить на растительном масле куриную грудку.

Жарим филе куриное с другой стороныНебольшой кусочек куриного филе нужно разрезать вдоль, чтобы кусочки мяса стали толщиной примерно 2 см, посолить каждый кусочек и поперчить. Затем надо в сковороду влить немного растительного масла и когда оно разогреется, выложить кусочки куриной грудки на сковороду. Обжаривать куриное филе нужно примерно по 10 минут с каждой стороны. Оно должно полностью приготовиться за это время, прожариться и подрумяниться. Когда обжаренная куриная грудка остынет, то её нужно порезать на кубики среднего размера. Также, необходимо на кубики такого же размера нарезать соленые огурцы, вареные яйца и очищенные от кожуры киви. Свежий твёрдый сыр необходимо натереть на тёрке среднего размера.

Жареное куриное филе с корочкойЗатем все ингредиенты салата малахитовый браслет с курицей нужно выложить в объемный салатник. Заправлять малахитовый браслет салат рецепт с киви желательно пикантной заправкой. Для её приготовления необходимо смешать в объемной пиале майонез, горчицу, черный молотый перец, соль и немного красного жгучего молотого перца. Затем выдавить в эту смесь зубчики чеснока, перемешать заправку и заправить ею салат с киви и курицей малахитовый браслет. Далее необходимо тщательно перемешать салат с киви и перейти к его оформлению. Посередине большой плоской тарелки, которая годится для подачи салата, нужно поставить стакан. После чего надо обложить этот стакан подготовленным салатом с куриной грудкой и киви и примять его таким образом, чтобы образовался браслет.

Изумрудный браслет салат классический рецепт с фото с кивиПосле этого можно начать украшать вкусный салат с киви и курицей. Украшать и оформлять этот необычный салат изумрудный браслет с курицей надо тонко порезанными пластинами киви. Для этого необходимо использовать немного мягкие плоды киви. Они такими получаются, когда немного полежат на столе на кухне, а не в холодильнике. Они остаются еще сочными, становятся довольно сладкими и хорошо режутся на тонкие пластины, если у вас острый нож. Нарезанные пластины киви из немного мягких плодов гнуться в отличие от платин, нарезанных из твёрдых плодов киви. Такими тонкими платинами из киви необходимо обложить внахлёст по всему кругу и с внешней и с внутренней стороны изумрудный браслет салат из киви с курицей. Подавать такой салат изумрудный с киви лучше после того, как он охладится и пропитается в холодильнике около получаса.

 

 

Малахитовый браслет салат классический рецепт с фото с кивиИзумрудный браслет салат классический рецепт с кивиСалат малахитовый браслет с курицей пошаговый рецепт с кивиКиви пластинами для салата нарезалиМалахитовый браслет салат классический с киви

Изумрудный браслет салат классический рецепт с фото с киви


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Овсяная каша на кокосовом молоке

Овсяная каша на кокосовом молоке

Кто никогда не пробовал готовить у себя дома из этого калорийного продукта различные блюда, хочу...

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе

Многие любят иногда готовить из фарша это питательное белковое блюдо на обед для всей семьи. Тефтели в...

Вареники с творогом и малиной

Вареники с творогом и малиной

Если вы любите русскую кухню и иногда хочется отведать что-нибудь необычное и в тоже время вкусное, то...