Яндекс.Метрика
 13.02.2016      1172      0
 

Драники с сыром


как вкусно приготовить драники из картошки с сыромДля любителей этого вкусного овоща есть где развернуться в плане многообразия блюд, которые можно из него приготовить. Драники картофельные с сыром – это отличное блюдо, которое у опытного повара может получится вкуснейшим! Сыр добавит вкуса картошке, а если вы добавите еще и свежую зелень, то ваши драники уплетут за две минуты. Главное в этом блюде в меру посолить картошку и при этом не пересолить её. В это блюдо вы можете добавить ваши любимые приправы по вашему вкусу. Лучше всего драники идут со сметаной.

Ингридиенты

  • - картофель 1 кг
  • - яйца 2 шт
  • - чеснок 2 зубца
  • - мука 2 ст ложки
  • - укроп 1 пучок
  • - соль, перец
  • - приправы по вкусу
  • - масло растительное 80-90г
  • - сыр твёрдый 50 г

Приготовление

Клубни картофеляКогда вы готовите драники с сыром рецепт их можно чесноком. От этого их вкус только улучшится. Рецепт драников из картошки с сыром очень легкий! Для приготовления вкусных картофельных драников с сыром лучше всего брать не молодую картошку. Её надо натереть на мелкой тёрке, посолить, поперчить и оставить на 5 минут, чтобы выделился картофельный сок. Затем картофельную массу надо отжать и выложить в объемную чашу. Добавить в неё яйца, натертый твердый сыр, зелень, измельченный чеснок, муку, приправы по вкусу и перемешать до однородной массы.

Натираем сыр на крупной тёркеНа сковороде разогреть подсолнечное масло. Когда масло прогреется надо столовой ложкой выкладывать картофельную массу на сковороду, разравнивать её как оладушки и обжаривать драники из картошки с сыром с двух сторон. Обжаренные драники картофельные с сыром рецепт их получается постный. Это блюдо вполне подойдет вегетарианцам. Надо только не добавлять в картофельную массу яйца. Подавать драники с сыром и зеленью вместе со сметаной.


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...

Котлеты из капусты белокочанной

Котлеты из капусты белокочанной

Для разнообразия тем, кто никогда не пробовал это необычное блюдо, рекомендую его обязательно...

Окрошка на кефире с минералкой

Окрошка на кефире с минералкой

Летом в эти жаркие дни в России принято готовить холодные летние супы, которые являются и сытными и...