Яндекс.Метрика
 27.04.2016      2632      2
 

Блины в бутылке


Блины в бутылке рецепт на молокеКогда вы хотите порадовать своих деток или просто приготовить что-нибудь вкусное с пылу с жару, то лучше чем эта горячая и аппетитная выпечка из жидкого теста вам не придумать. Блинчики в бутылке можно готовить как обычно в виде круга, так и в виде разных сердечек, квадратиков и разных формочек. Но что больше всего порадует ваших детей, так это если вы добавите пищевую краску, сделаете тесто разных цветов и приготовите блины в виде различных персонажей из мультфильмов, или радуги, или розочек, или разных зверушек.

Ингридиенты

  • - мука 300 г
  • - яйца 2 шт
  • - сахар 2 ч ложки
  • - соль ½ ч ложки
  • - молоко 1 стакан
  • - вода минеральная газированная ¾ стакана
  • - растительное масло 50 г

Приготовление

Тесто для блинов жидкоеСамое главное в этом деле это приготовить правильное тесто, которое должно получиться довольно жидким, чтобы оно хорошо растекалось, и можно было им рисовать. Тесто для блинов в бутылке хорошо готовить на молоке, но обязательно нужно добавить или обычную воду, или минеральную газированную воду. Если вы добавляете обычную фильтрованную воду, то в такое тесто нужно добавить чайную ложку соды. При использовании обычной минеральной газировки соду добавлять не нужно. Получаются такие блины из бутылки ажурные.

 

Можно замешивать тесто для блинов в пластиковой бутылке, а можно сначала приготовить тесто как вы обычно готовите в большой объемной чаше, а потом перелить в бутылку и затем жарить блины. А как приготовить блины в бутылке на этот вопрос отвечу в этой статье. Этот способ приготовления блинов хорош тем, чем ваша посуда не пачкается. Берем обычную полтора литровую бутылку, одеваем на горлышко воронку и высыпаем сначала сыпучие ингридиенты: муку, сахар и соль. Затем в воронку разбиваем яйца, после чего вливаем молоко, минеральную воду и растительное масло. Закручиваем бутылку и хорошенько взбиваем. Блины в бутылке на воде минеральной готовить одно удовольствие потому, что они становятся пышными и получаются в дырочку.

Стопочка блинов с фигурным рисункомБлинчики на молоке в бутылке можно приготовить как обычно круглые. Такой способ приготовления блинов в пластиковой бутылке облегчает труд и оставляет много чистой посуды. Но можно перелить тесто на блины в бутылку для соусов с узким горлышком и рисовать ими разные фигурки, портреты, зверушек, цветочки. Получаются такие блинчики в бутылке ажурные и красивые. Еще блины в бутылке на молоке рецепт их можно усовершенствовать пищевой краской или соком свеклы, шпината, куркумы для получения насыщенных разных цветов. С помощью такого разноцветного теста можно нарисовать радугу, мороженое, персонажи мультфильмов из блинов или другие картинки из блинного теста.


Обсуждение: 2 комментария
  1. Людмила Сатретдинова:

    Какие чудесные ажурные блинчики! Обязательно порадую свою семью в выходные.

    Ответить
    1. Мадина:

      Спасибо за отзыв! Такие блинчики получаются очень красивыми и вкусными!

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Если вы хотите приготовить сытное и вкусное блюдо летом, когда поспевают свежие овощи, то вам нужно...

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...

Котлеты из капусты белокочанной

Котлеты из капусты белокочанной

Для разнообразия тем, кто никогда не пробовал это необычное блюдо, рекомендую его обязательно...