Яндекс.Метрика
 02.03.2015      993      0
 

Блины на молоке


Блины из льняной муки со сметанойЧто может быть вкуснее и приятнее завтрака приготовленного своими руками. Рецепт блинов на масленицу будет интереснее и насыщеннее, если добавить в него льняную муку и зерна льна! Такие блины будут намного полезнее, так как полезные свойства этого продукта известны издревле. Но лучше будет если вы для приготовления любой выпечки, в том числе и блинов, такую муку сделаете сами, перемолов в кофемолке необходимое количество зерен льна. Семена льна перед тем как добавлять в выпечку рекомендуется немного обжарить на сухой сковороде.

Ингридиенты

  • Льняная мука- пшеничная мука 1 стакан
  • - мука льняная 0,5 стакана
  • - яйца 2 шт
  • - молока 1 стакан
  • - вода теплая 2 стакана
  • - масло растительное 3 ст ложки
  • - сахар ¾ стакана
  • - семена льна 2 ч ложки
  • - толокно овсяное 2 ст ложки
  • - соли 1 ч ложка
  • - сода погашенная уксусом 1 ч ложка.

Приготовление

Выпекаем блины из льняной муки на сковородеЛьняная мука рецепты из неё разнообразны. Очень вкусными получаются блины из такой муки. Для их приготовления нужно яйца разбить в объемную посуду, высыпать к ним сахар и начать взбивать. Затем смешать молоко с теплой водой, влить его к яйцам с сахаром и перемешать. Просеить два вида муки через сито, высыпать в яичную смесь и перемешать. Добавить соду погашенную уксусом, льняные семечки, растительное масло и снова перемешать. Если тесто получилось густым, то разбавить теплой водой. Можно замешивать также эти блины на воде без молока, но с его добавлением они будут вкуснее. При выпечке первого блина из льняной муки можно понять что нужно добавить еще в тесто для блинов: сахара если они не сладкие, пшеничной муки если блины плохо жарятся и прилипают к сковороде. За счет добавления льняной муки такие блины получаются темнее, чем обычные блины из пшеничной муки.

Дополнительная информация

Семена льна фотоЛён содержит клетчатку растительную из семян льна, пищевые нерастворимые волокна, которые способствуют естественному очищению организма. Также в семени льна содержаться вещества, которые предотвращают развитие различных негативных процессов в женском организме. Еще в семени льна содержится растительный жир (льняное масло). Это омега 3, омега 6, жирные кислоты, которые очень полезны для организма человека в целом! Семена льна полезные свойства их давно известны! Они способствуют снижению холестерина, лечат воспаления в суставах и улучшает настроение. Выпечка из льняной муки получается тоже очень полезной!


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

:bye: 
:bye:
:good: 
:good:
:negative: 
:negative:
:scratch: 
:scratch:
:wacko: 
:wacko:
:yahoo: 
:yahoo:
B-) 
B-)
:heart: 
:heart:
:rose: 
:rose:
:-) 
:-)
:whistle: 
:whistle:
:yes: 
:yes:
:cry: 
:cry:
:mail: 
:mail:
:-( 
:-(
:unsure: 
:unsure:
;-) 
;-)
 
Cалат со скумбрией

Cалат со скумбрией

Любое рыбное блюдо, которое готовится с душой, получается всегда аппетитным и вкусным. Салат со скумбрией...

Суп с чечевицей и курицей

Суп с чечевицей и курицей

Первое блюдо всегда будет у вас получаться сытным, если вы будете готовить его с добавлением этой крупы,...

Куриная грудка в сметане на сковороде

Куриная грудка в сметане на сковороде

Очень вкусным и сытным получается довольно легкое в приготовлении блюдо, которое готовится на сковороде....

Оладьи с изюмом на кефире

Оладьи с изюмом на кефире

По утрам приготовить роскошный завтрак к чаю не составит труда даже самому ленивому, так как такое блюдо...

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом

Вкусный, полезный и сытный завтрак можно приготовить за считанные минуты при наличии у вас необходимых...