Яндекс.Метрика
Оладьи с фруктами Завтраки

Оладьи с фруктами

Сейчас лето и разнообразие свежих фруктов только радует! Оладьи с фруктами будут отличным завтраком летом. Ингридиенты: - 1 упаковка кефира - сахара 2/3 стакана - немного корицы - соль 0,5 ч ложки -1 ч ложка соды погашенной...

Буглама Азербайджанская кухня

Буглама

Обязательным для этого блюда являются баранина, помидоры, лук, сладкий перец. Остальные овощи и специи каждый добавляет по своему усмотрению. Буглама по азербайджански означает «приготовленное на пару» потому, что...

Полезно знать

О пользе растительной пищи

В основе здорового питания лежит принцип сбалансированности по энергетической ценности и химическому составу. То есть пища должна не только удовлетворять нашу потребность в энергии, но и давать нам все необходимые...

Полезно знать

Суточная норма еды

Есть надо так, чтобы когда вы закончили трапезу остаться чуть голодным! Потому, что чем больше мы едим тем больше нам и хочется есть! Желудок расширяется и ему надо получать еды не меньше чем вчера. Но это не говорит о...

Кутабы с зеленью Азербайджанская кухня

Кутабы с зеленью

Какие только вкусности не готовят в Азербайджане – стране, где много солнца, зелени, овощей и фруктов. Кутабы в этой стране готовятся на сухой ровной металлической поверхности без масла, за счет чего это блюдо...

Полезно знать

Таблица витаминов

Ниже приводится таблица витаминов, которые содержатся в соответствующих продуктах:         Витамин Продукты, содержащие данный витамин Витамин А (ретинол) Сливочное масло, яичный желток, сливки, рыбий жир,...

Полезно знать

Витамины в основе здоровья (продолжение).

Ретинол или витамин А продлевает молодость, нормализует обмен веществ, участвует в процессе роста, предохраняет от поражений кожу, и слизистые оболочки. При дефиците этого витамина ухудшается зрение, изменяется...

Азербайджанская кухня

Говурма

Мясо для приготовления этого блюда всегда бралось молодое и зажаривалось на открытом  огне. Говурма в переводе с азербайджанского означает «Обжаренное мясо»! В основном это была ягнятина или телятина. Также в состав...

Полезно знать

Витамины в основе здоровья

Витамины – это незаменимые для организма полезные вещества, которые необходимы нам для полноценного обмена веществ и поддержания жизнедеятельности в принципе. Многие витамины усваиваются только с пищей (исключение...

Азербайджанская кухня

Хингял с мясом

Хингял с мясом – это очень распространенное блюдо в Азербайджане! Различают два вида хингяла: в бульоне как первое блюдо и откидной хингял с мясом как второе блюдо. Сегодня будем готовить второе блюдо – хингял с мясом...


Картошка гармошка в микроволновке