Яндекс.Метрика
 06.05.2012      1506      7
 

Компот из сухофруктов рецепт


Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов - это был самый распространенный напиток в школах СССР.

Может не все его любили, но он полезный и вкусный! Для того, чтобы приготовить этот напиток нужно взять 70 г урюка (сушеные абрикосы), 70 г сушеных яблок, 70 г сушеных груш, 70 г чернослива, 50 г изюма, 150 г сахара, 2 л воды, лимонная кислота на кончике чайной ложки.

Сухофрукты перебрать, разделить по видам, так как они имеют разные сроки варки. Крупные яблоки и груши нарезать кусочками.

В кипящую воду положить сахар, растворить при перемешивании и опять довести до кипения. В сиропе сначала варить яблоки и груши 20 минут.

Добавить урюк и чернослив и варить 10 минут.

Добавить изюм и варить еще 5 минут. В конце варки добавить лимонную кислоту.

Готовый компот охладить и выдержать 10 часов для взаимодействия разных вкусов сухофруктов.

Подавать компот из сухофруктов в стаканах или вазочках, равномерно распределив плоды и ягоды.


Обсуждение: 7 комментариев
  1. А я его очень любила и готовили у нас в школе компот из сухофруктов очень вкусный :). Спасибо за приятное воспоминание и полезный рецепт! 🙂

    Ответить
  2. Татьяна:

    Компот из сухофруктов очень полезен ,там много витаминов для нас необходимых.

    Ответить
  3. татьяна:

    Ну кто же его не любил! Всем надо было обязательно с абрикосом.

    Ответить
  4. Ирина:

    Мадина, да, все мы помним такой рецепт. Вкусно было как!!! И потом всю гущу обязательно съесть, до ягодки…
    И сейчас хорошо все приготовить.Но я чаще просто замачиваю ненадолго сухофрукты и все, без всякой варки, чтобы витамины все сохранились.

    Ответить
  5. Вадим:

    Давно не пил подобных компотов. Прямо таки ностальгия одолевает. Надо обязательно приготовить такой.

    Ответить
  6. Галина:

    Да, воспоминания детства всегда приятны, в наши дни готовлю такой компот, вкуснота.

    Ответить
  7. Татьяна:

    В детстве очень его любила, особенно с блинчиками)))

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Если вы хотите приготовить сытное и вкусное блюдо летом, когда поспевают свежие овощи, то вам нужно...

Рулетики из цукини

Рулетики из цукини

Летом, когда созревают свежие овощи, надо обязательно готовить из них различные легкие блюда и...

Котлеты из капусты белокочанной

Котлеты из капусты белокочанной

Для разнообразия тем, кто никогда не пробовал это необычное блюдо, рекомендую его обязательно...