Яндекс.Метрика
 09.09.2011      1060      1
 

Говядина мраморная


Говядина мраморная

Для приготовления говядины мраморной на одну порцию требуется 330 гр говядины. Мясо с двух сторон посыпается солью, черным молотым перцем и обмазывается оливковым маслом, обжаривается на растительном масле (30 гр), добавляется 50 гр коньяка и поджигается.

Делаем фламбе..) Подается мясо на ковре из мелко измельченного зеленого лука, украшаем маленькими патисонами и черри.

Говядина мраморная - это отличное и очень сытное блюдо к вашему столу!


Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Всеволод:

    Вкусняшка, а выглядит как аппетитно. спасибо за статью!

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Тыква по турецки сладкая

Тыква по турецки сладкая

Это очень вкусный десерт, который я когда-либо ела приготовленный из овоща, который я в принципе не...

Карныярык

Карныярык

Если вы никогда не пробовали это замечательное и очень вкусное блюдо, то обязательно приготовьте и...

Соте из овощей с баклажанами и кабачками

Соте из овощей с баклажанами и кабачками

Аналогов названия этого овощного блюда предостаточно в разных кухнях народов мира, как в Европе, так и...